17 ноября

17 ноября

Проростки сои

Сходство белков сои (частично уже расщепленных в процессе прорастания семян) с животными белками позволяет широко рекомендовать их как высокоценный продукт для диетического питания, для питания спортсменов и людей, занятых тяжелым физическим трудом. Проростки хороши в качестве слабительного, очищающего и ветрогонного средства. Обладают высокими питательными свойствами. Великолепное натуральное средство при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта, воспалительных заболеваний дыхательных путей. Полезны при кровохарканье и кашле, а также при ссадинах в кишках. Способствуют снижению свертываемости крови, что имеет большое значение для профилактики инфаркта миокарда, тромбозов и тяжелых последствий, связанных с ними. Могут служить как профилактическое средство при образовании желчных камней.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.