Картофельный суп-пюре с сыром

Картофельный суп-пюре с сыром

Ингредиенты:

1 л овощного бульона, 2 клубня картофеля, 150 г нежирного сыра, соль.

Способ приготовления:

Сыр натереть на терке. Картофель вымыть, очистить, нарезать. Бульон довести до кипения, добавить картофель, посолить, варить до готовности. Картофель вынуть из бульона, протереть. Бульон довести до кипения, добавить картофель, посыпать тертым сыром.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.