Язвенная болезнь

Язвенная болезнь

В результате нарушения регулирующих нервных и гормональных механизмов и расстройств желудочного пищеварения образуется пептическая язва в желудке или в двенадцатиперстной кишке. Заболевание отличается хроническим рецидивирующим течением.

При язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки, хроническом гастрите с сокращенной или повышенной секрецией готовить пищу следует в вареном или паровом виде. Количество приемов 5–6 раз в день. Общий объем дневного рациона должен быть около 3 кг. Полезны все молочные, но не кислые и не острые продукты. Необходимо исключить ржаной и любой свежий хлеб, изделия из сдобного и слоеного теста. Следует избегать блюд с сильным сокогонным действием, раздражающих слизистую желудка, в том числе бульонов, ухи, жареного мяса, а также блюд, содержащих много клетчатки, в том числе пшенной и перловой крупы, бобовых, грибов, сухофруктов.

Ограничено употребление укропа, листьев петрушки, исключаются хрен, горчица, перец, острые и соленые закуски, копчености, консервы, мясные, рыбные, томатные и грибные соусы, свиной, говяжий, бараний и кулинарные жиры, черный кофе, квас, газированные напитки.

Полезен отвар шиповника, ежедневно на ночь – стакан молока или киселя. Народным средством от повышенной кислотности желудка является морковный сок. Чем больше кислотности в желудке, тем больше следует потреблять морковного сока. Свежевыжатый сок ягод клюквы болотной, настой и сироп из ягод принимать внутрь при язвенной болезни желудка с пониженной кислотностью.

Свежий ягодный сок черной смородины рекомендуется принимать при, язве желудка и 12-перстной кишки по 0,5 стакана 3–4 раза в день перед едой.

Свежие спелые ягоды и сок ягод белой тютины (шелковицы) принимать по 150 г в день при язве желудка и 12-перстной кишки.

При язвенной болезни желудка 1 столовую ложку меда растворить в стакане теплой кипяченой воды и выпить за 1,5 часа до приема пищи или через 3 часа после еды. Принимать 3–4 стакана раствора меда в день. Курс лечения 1,5–2 месяца.

НА ЗАМЕТКУ

Принятие столовой ложки меда 3–4 раза в день за 1,5–2 часа до еды понижает кислотность в желудке, действует обезболивающе при язвенной болезни.

Перемешать мед, молотые орехи, молотую гречку и принимать смесь по 1 столовой ложке 3–4 раза в день до еды при язве желудка и 12-перстной кишки.

100 г меда, 100 г сливочного масла (или гусиного сала), 115 г листьев алоэ, 100 г порошка какао смешать, разогреть в водяной бане. Принимать по 1 столовой ложке на стакан горячего молока 2 раза в день в течение месяца.

На 10 г измельченного прополиса берут 100 г разогретого сливочного масла, тщательно перемешивают, нагревают на водяной бане, не доводя до кипения, в течение 5—10 минут и в горячем состоянии фильтруют через марлю. Принимать по 1 чайной ложке с теплым молоком за 1–1,5 часа до еды при язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки. Курс лечения – 18–20 дней. Курс можно повторить через 1–2 недели.

ВНИМАНИЕ!

При заболевании печени применение прополисного масла противопоказано.

Очищенный прополис по 5 г продолжительно жевать, а затем проглатывать 3–4 раза в день за час до еды при гастритах, язве желудка и 12-перстной кишки.

Принимать по 40–50 капель 20 %-й спиртовой настойки прополиса на 1 стакан теплой воды 3 раза в день за 1 час до еды при язве желудка и 12-перстной кишки, обязательно соблюдая при этом диету.

Можно использовать 25 %-ю настойку прополиса на 96 %-м спирте – принимать по 20–30 капель на 0,5 стакана теплой кипяченой воды или молока 3–4 раза в день до еды при язве желудка и 12-перстной кишки.

При гастрите с повышенной кислотностью, язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки сок картофеля принимать по 3/4 стакана натощак, растворив в нем 0,2 г мумие. Выпив, необходимо прилечь на полчаса, а через час можно есть. Лечение продолжать в течение 10 дней, затем сделать перерыв на 10 дней и повторить тот же курс.

Свежеприготовленный процеженный картофельный сок принимать по 0,5 стакана 3 раза в день: натощак утром, за 30 минут до обеда и за 1 час перед сном при гастрите с повышенной кислотностью, язве желудка и 12-перстной кишки, изжоге. После 15-дневного лечения сделать перерыв на 5–6 дней и повторить курс лечения, но уже принимая половинную долю картофельного сока

Тщательно вымытый картофель, выращенный без химических удобрений, натереть вместе с кожурой на терке, отжать сок. В первые дни лечения пить сок по 1/4 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды, увеличивая в последующие дни постепенно эту дозу до 3/4 стакана свежеприготовленного сока. Гастриты вылечиваются за 4–6 недель, в тяжелых случаях, а также при язвенной болезни лечение проводить в течение 6–8 недель. Рекомендуется, кроме этого, проводить профилактические курсы лечения ранней весной и осенью.

Свежеприготовленный сок картофеля пить по 1/2 стакана со столовой ложкой меда 2–3 раза в день за 30 минут до еды при гастрите с повышенной кислотностью, язвенной болезнью желудка. Курс лечения – 10 дней. После 10-дневного перерыва лечение повторить.

НА ЗАМЕТКУ

Картофель для лечения можно использовать, если он выращен без химических удобрений. Картофель прошлого года после февраля лучше не использовать.

Взять по 50 мл свежеприготовленных соков капусты огородной и картофеля красных сортов, смешать. Принимать по 0,5 стакана 3–4 раза в день до еды и перед сном при язвенной болезни.

Принимать сок капусты белокочанной в теплом виде по 0,5 стакана 2–3 раза в день за час до еды при хронических гастритах (особенно с пониженной кислотностью), язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки в течение месяца. Через 4–6 месяцев курс лечения повторить. Полученный сок хранить в холодильнике не более 2 суток, иначе противоязвенный витамин полностью разрушится. Уже в первые 5—10 дней приема сока свежей капусты у страдающих язвенной болезнью улучшается самочувствие, язвы начинают рубцеваться.

Для приготовления свежего сока капусты можно пользоваться соковыжималками. Можно капусту пропустить через мясорубку и отжать сок через чистую марлю или тонкую ткань в банку или эмалированную кастрюлю.

Взять мумие из расчета 250 мг на 1 кг массы (веса) больного, разделить на 14 порций. Каждую порцию разделить на три части и принимать в течение дня за 30 минут до еды при язвенной болезни. Принимать можно сухое мумие, запивая водой, чаем, молоком с сахаром или медом или в виде раствора. После 5-дневного перерыва курс лечения повторить.

Можно принимать мумие по 0,2 (при массе тела до 70 кг), 0,5 г (при массе тела до 90 кг) в виде водного раствора в течение 28 дней натощак при язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки.

2 столовые ложки сухого измельченного корня солодки голой залить 0,5 л воды, варить на малом огне 10 минут, настаивать 1,5–2 часа, процедить. Принимать по 1/4—1/2 стакана 3–4 раза в день при язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки.

Столовую ложку высушенного измельченного корня солодки голой залить стаканом кипятка, варить на слабом огне 30 минут, охладить 10–15 минут, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 4–5 раз в день после еды.

Настой календулы: 2 столовые ложки цветков календулы залить 1 стаканом кипятка, нагревать на водяной бане 15 минут, охладить в течение 45 минут, добавить кипяченой воды до прежнего объема. Пить по 1 столовой ложке 2–3 раза в день до еды при язве желудка, 12-перстной кишки.

3 столовые ложки цветков календулы и ромашки аптечной залить в термосе 0,5 л кипятка, настаивать 1 час. Принимать по 0,5 стакана 3 раза в день до еды при язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки.

Можно приготовить настой цветков календулы из расчета 20 г цветков на стакан кипятка. Принимать по 0,5–1 стакану 3 раза в день при язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки, гастритах.

Столовую ложку сухих измельченных корней девясила высокого залить 0,5 л кипяченой воды, кипятить на медленном огне 15 минут, настоять 3–4 часа, процедить. Принимать внутрь по 0,5 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды при язвенной болезни желудка, 12-перстной кишки.

Столовую ложку с верхом сухих измельченных корней девясила поместить в бутылку, влить туда 100 мл пшеничной водки, добавить 100 мл меда, закрыть пробкой и держать в темном месте 2 недели, периодически помешивая. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день за 30 минут до еды при болях в желудке.

Чайную ложку травы тысячелистника заварить в 2 стаканах кипяченой воды. Принимать по 1 столовой ложке за 15–20 минут до еды при язвенной болезни желудка, 12-перстной кишки и других заболеваниях, сопровождающихся нарушением пищеварения и болями в области кишечника и желудка.

Масло зверобоя: 100 г измельченной травы зверобоя обыкновенного залить 200 мл оливкового масла, стерилизовать 6 часов на водяной бане, процедить. Хранить в прохладном месте. Пить по 2 столовые ложки за 30 минут до еды при язве желудка и 12-перстной кишки.

0,5 кг свежих цветков или свежей измельченной травы зверобоя залить 0,5 л белого вина или водки и 1 л подсолнечного масла, настоять 3 дня, затем выпарить вино на слабом огне в течение 2–3 часов, после чего настоять в темном месте 2–3 недели, профильтровать. Получится масло темно-красного цвета. Принимать по 1 столовой ложке натощак в течение 1–2 месяцев при язвенной болезни желудка.

Сухую, истолченную в порошок траву зверобоя смешать с подогретым оливковым, подсолнечным или другим растительным маслом в пропорции 1:2, выдержать на кипящей водяной бане в течение 3–4 часов, настоять 15–20 дней, периодически взбалтывая, профильтровать. Принимать по 1 столовой ложке натощак в течение 1–2 месяцев при язвенной болезни желудка.

Настой березового гриба чаги: 1 стакан измельченной чаги залить 5 стаканами теплой (40–50 °C) воды, настаивать 2 суток, процедить через 3–4 слоя марли. Осадок отжать в настой через ту же марлю, добавить воду до первоначального объема. Если куски сухого гриба не измельчены, гриб следует помыть, подержать предварительно в холодной кипяченой воде 4–5 часов, затем измельчить в ступке или на терке или пропустить через мясорубку. Воду, в которой замачивался гриб, использовать для приготовления настоя. Настой хранить в прохладном месте не более 3–4 дней. Пить настой по 0,5 стакана 6 раз в день перед едой. Принимать пищу следует не раньше чем через 30 минут после приема настоя.

НА ЗАМЕТКУ

При лечении чагой следует придерживаться молочно-растительной диеты. Нельзя есть острые и пряные блюда, копчености, консервы. Принимать чагу можно длительное время при язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки.

Настой плодов шиповника, приготовленный в соотношении 1:20, принимать по 0,5 стакана 3 раза в день за 30 минут до еды при гастритах, язве желудка и 12-перстной кишки.

2–3 столовые ложки измельченных плодов шиповника залить в термосе 0,5 л кипятка, настаивать 24 часа. Пить по 0,5 стакана 3–4 раза в день до еды при гастритах.

Салат из молодых листьев одуванчика полезен при болезнях пищеварительного тракта. Предварительно положить листья на полчаса в соленую воду, затем промыть, чтобы не горчили, мелко нарезать, добавить соль, уксус или несколько капель лимона и растительное масло.

Можно съедать по 10–15 свежих, вымытых листьев подорожника ежедневно в течение лета при язве желудка.

Порошок из семян подорожника по 0,5–1 чайной ложке с теплой кипяченой водой при болях у страдающих язвой желудка и 12-перстной кишки.

2 чайные ложки истолченных семян подорожника настоять в стакане кипятка до охлаждения, перемешать. Выпить полученный настой (слизь) при болях в желудке.

3 столовые ложки сухих измельченных листьев подорожника залить 0,5 л кипяченой воды, кипятить на слабом огне 10 минут, настоять 30–45 минут, процедить. Принимать по 2/3 стакана 3–4 раза в день за 30 минут до еды при язвенной болезни желудка с нормальной и пониженной кислотностью.

Настой чайного гриба. Для его приготовления в стеклянную банку емкостью 2–3 л наливают остывший процеженный заваренный чай обычной крепости (3–4 чайные ложки сухого чая на литр кипятка) и добавляют 100 г сахара на литр жидкости. Гриб промывают в кипяченой воде, кладут в банку и покрывают марлей. Настой чая можно заменить настоем кофе, гороховой муки (0,5 чайной ложки на 1 л). Настой обычно бывает готов летом через 2–3 дня, зимой – через 5–6 дней. Хранить его можно в темном прохладном месте не более 3 дней, в холодильнике до 5 дней. Применять в качестве профилактического средства против желудочно-кишечных расстройств.

ВНИМАНИЕ!

Гриб промывают летом через 1–2 недели, зимой – через 2–3 недели. Более длительное пребывание его в настое вредно отражается на нем, а в перестоявшем настое появляются вредные для человека вещества. Старый напиток становится кислым, это уже уксус, его используют только для приправы и в косметических целях, разбавляя водой.

НА ЗАМЕТКУ

Полстакана настоя, выпитого натощак, регулирует деятельность органов пищеварения, повышает активность пищеварительных желез. Чайный гриб рекомендуется при гастритах. Людям, страдающим привычными запорами, настой помогает нормализовать деятельность кишечника.

Смешать 0,5 кг меда, 0,7 л красного сухого вина и 300 мл сока алоэ от растения не моложе 3 лет, настаивать в темной стеклянной посуде в течение 1 недели. Смесь принимать по 1 чайной ложке ежедневно в течение 7 дней, а в дальнейшем – по 1 столовой ложке 3 раза в день за 2 часа до еды при язве желудка и 12-перстной кишки.

Облепиховое масло принимать по 1 чайной ложке 3 раза в день за 30 минут до еды в течение 3–4 недель при язвенной болезни желудка и 12-перстной кишки. Чтобы не было кислой отрыжки, одновременно рекомендуется принимать 50 мл 2%-го раствора питьевой соды, соединив его с облепиховым маслом. В дальнейшем дозу можно постепенно довести до 1 столовой ложки 2–3 раза в день.

При лечении язвы желудка и 12-перстной кишки, хронического гиперацидного гастрита, сопровождающегося изжогами, а также при лечении секреторных неврозов с повышенным выделением желудочного сока, энтерита и колита, при эндокринологических заболеваниях и нарушении обмена веществ – сахарная болезнь, диатезы. В этих случаях рекомендуется принимать «серебряную воду» по две столовые ложки в день за 15–20 минут до еды, на протяжении одного– трех месяцев.

При лечении язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки, хронического гастрита, энтероколита, при болезни Крона. Схема приема внутрь: по 2 столовые ложки 3 раза в день за 15–20 минут до еды в течение 1–1,5 месяцев, при концентрации серебра в растворе 20–25 мг/куб. дм.

Язвенная болезнь желудка и двенадцатиперстной кишки: настойку из 50 г березовых почек на пол-литра водки выдерживать 10 суток. Принимать по пол чайной ложки, запивая 1 стаканом «серебряной» воды 3 раза в день, за 20 минут до еды;

Одну столовую ложку цветочных корзинок пижмы настаивать 4 часа в двух стаканах «серебряной» воды в закрытом сосуде, процедить. Принимать по пол стакана 2–3 раза в день за 20 минут до еды.

Одну столовую ложку свежих корней и листьев сельдерея настоять в двух стаканах «серебряной» воды, процедить. Принимать по 1 столовой ложке 3–4 раза в день за 30 минут до еды.

1 столовую ложку травы болотной сушеницы залить стаканом кипяченой воды, настоять 30 минут добавить 1 столовую ложку меда. Пить по 1 столовой ложке 3 раза в день до еды.

Листья алоэ 3—5-летнего возраста выдержать в темноте при температуре 4–8 °C в течение 12–14 дней, затем их промыть в воде, измельчить и залить кипяченой водой в соотношении 1:3. Эту смесь оставить на 1–1,5 ч. Затем сок отжать. 100 г сока алоэ смешать с 500 г измельченных грецких орехов и добавить 300 г меда. Принимать по 1 столовой ложке 3 раза в день за 30 минут до еды.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.