Пищевая зависимость (F50)
Треть американцев хочет похудеть, треть – прибавить в весе, а треть еще не взвешивалась.
Джон Стейнбек
Пищевая зависимость занимает переходную позицию между химическими и нехимическими зависимостями. Она включает нервную анорексию (греч. orexis – аппетит, жажда, желание) и булимию (греч. bulimia – бычий, неутолимый голод).
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Пищевая токсикоинфекция Пищевая токсикоинфекция обусловлена попаданием в желудочно-кишечный тракт зараженной пищи. Возбудителем ее является экзогенное вещество, представляющее собой бактериальный токсин, который может накапливаться в пищевых продуктах или
5. Пищевая аллергия Аллергия к продуктам питания (пищевая аллергия) – нередкое явление. Особенно часто регистрируется у детей первых лет жизни. Но чем старше, тем чаще она снижается. Пищевая аллергия протекает по типу реакции замедленного типа, но чаще реакции
Пищевая аллергия Пищевая аллергия имеет разнообразные формы. О каких только воображаемых проблемах, связанных с ней, не приходилось мне слышать. Одни ставят неправильный диагноз, лишают ребенка ценных питательных веществ. Другие полностью игнорируют связь болезни с
Пищевая аллергия Пищевая аллергия возникает в результате попадания в организм человека продуктов питания, являющихся аллергенами.У многих людей с повышенной чувствительностью аллергическая реакция развивается на мясо, рыбу, мед, пряности, консервы, маринады,
Пищевая токсикоинфекция Пищевая токсикоинфекция связана с употреблением еды, содержащей токсические продукты жизнедеятельности бактерий. Главное отличие от двух заболеваний, рассмотренных в этой главе, заключается в том, что в случае бактериальных или вирусных
ПИЩЕВАЯ АЛЛЕРГИЯ Пищевой аллергией называют побочную реакцию на пищевой продукт, в основе которой лежат иммунные механизмы. Среди многих людей с необычными реакциями на пищевые продукты одни имеют истинную пищевую аллергию, а у других эти изменения не связаны с
3.4. Зачем нам пищевая зависимость Вам наверняка случалось замечать, что люди, которые бросают пить и/или курить, часто прибавляют в весе. Многие люди, страдавшие ожирением в результате переедания, после приведения веса в норму перестали налегать на продукты, но зато стали
Пищевая аллергия Если верить статистике, 25 % населения развитых стран, городов и промышленных районов страдает от аллергии.Установлено, что причины этого следует искать в ухудшении экологической ситуации, генетике и особенностях питания современного человека.Жизнь
Пищевая аллергия Аллергия к продуктам питания (пищевая аллергия) – нередкое явление. Особенно часто регистрируется она у детей первых лет жизни. Но чем старше человек, тем чаще она снижается. Пищевая аллергия может протекать по типу реакции замедленного типа, но чаще она
Пищемания, или пищевая зависимость Почему люди питаются неправильно? Причин несколько, но основных две: физиологическая зависимость и стереотипы питания.Первая причина — находится на физическом уровне и связана с интоксикацией организма и извращением естественного
Пищевая разгрузка Чего не надо есть при гипертонической болезни, мы все знаем: жирного, соленого, копченого, сладкого. А что же может принести пользу?Считается, что холестерин – враг № 1. Но это не совсем так. Холестерин необходим для нормального метаболизма, это главный
Пищевая аллергия Пищевой аллергией называют побочную реакцию на пищевой продукт, в основе которой лежат иммунные механизмы. Среди многих людей с необычными реакциями на пищевые продукты одни имеют истинную пищевую аллергию, а у других эти изменения не связаны с