Печеный рис

Печеный рис

1 стакан бурого риса, 21/2 стакана воды, 1 щепотка морской соли.

Обжарьте рис на сухой сковороде, переложите в кастрюлю, влейте воду, посолите, варите 1 час, после чего поставьте в духовку, предварительно нагретую до 165 ?С, на 50–60 минут.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.