Читайте также
БЕССОЛЕВАЯ КИСЛАЯ КАПУСТА
Превосходный продукт питания, созданный природойБолее шестидесяти лет я активно и всесторонне занимаюсь исследованиями в области естественного питания и натуропатии, в том числе и проблемами физической культуры, такими, как научное глубокое
КИСЛАЯ КАПУСТА – ОСНОВНОЙ ИСТОЧНИК МОЛОЧНОЙ КИСЛОТЫ
Главным героем нашей книги является кислая капуста, особенно бессолевая кислая капуста – продукт питания, очень богаты молочной кислотой. Кислая капуста – это не только натуральная квашеная пища, но и продукт, в
БЕССОЛЕВАЯ КИСЛАЯ КАПУСТА – НЕПРЕМЕННОЕ БЛЮДО ДОЛГОЖИТЕЛЕЙ
Как утверждал Мечников, существует несколько факторов, способствующих тому, что люди, которых он изучал в ходе своих экспериментов, обладают крепким здоровьем и живут долго. Прежде всего он выделял тот факт, что
БЕССОЛЕВАЯ КИСЛАЯ КАПУСТА ДОМАШНЕГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ – ОЧЕНЬ ПОЛЕЗНАЯ И ВКУСНАЯ ЕДА
Для того чтобы полностью воспользоваться питательными компонентами и целебным действием бессолевой кислой капусты, а также воспринимать ее чудесный запах, лучше всего готовить ее
БЕССОЛЕВАЯ КИСЛАЯ КАПУСТА В ЗАКУСКАХ
В нашей семье мы часто используем бессолевую кислую капусту для приготовления закусок. В них она может либо употребляться одна, либо в сочетании с другими компонентами.Мы очень любим класть бессолевую кислую капусту в наш
Белокочанная капуста с яблоками
Компоненты• Капуста – 400 г• Яблоки – 400 г• Сметана – 200 г• Сахар – 100 г• Соль по вкусуСпособ приготовления1. Капусту промыть, нашинковать, посыпать солью, утрамбовать деревянной ложкой и оставить на 30–40 минут. Яблоки помыть, разрезать
Квашеная капуста с яблоками
Компоненты• Квашеная капуста – 500 г• Яблоки – 400 г• Растительное масло – 100 мл• Сахар – 50 г• Соль по вкусуСпособ приготовления1. Некислую квашеную капусту нашинковать.2. Яблоки помыть, очистить от кожицы, удалить сердцевину и нарезать
Квашеная капуста с яблоками
500 г квашеной капусты, 2 луковицы, 250 мл яблочного сока, 1 лавровый лист, 20 г сливочного масла или маргарина, 3 можжевеловые ягоды, 250 г яблок, 150 мл жирных сливок, зелень, соль, молотый перец, 3 ст. ложки растительного масла, 1–2 ст. ложки лимонного
Волшебная кислая капуста без соли
Ранее уже неоднократно говорилось о том, что Поль Брэгг считал соль одним из отрицательных факторов, разрушающих здоровье человека. Она превращает наш позвоночник и суставы в окаменевшие глыбы, отбирает у нас подвижность и гибкость.
Кислая капуста с помидорами
Полчашки порезанного дольками лука, две столовые ложки нерафинированного растительного масла, одна столовая ложка соевой или пшеничной муки, четыре чашки бессолевой кислой капусты, полторы чашки томатного сока, два лавровых листа, чеснок,
Кислая капуста с грибами
450 г. бессолевой кислой капусты, 30 г. сухих грибов, 150 г. сливок.Отварите грибы в небольшом количестве воды. Грибы отожмите от воды. Оставьте четыре столовые ложки отвара. Грибы порежьте и смешайте с кислой капустой.Добавьте к смеси сливки и отвар и
Кислая капуста без соли
? ингредиенты1 кочан листовой капусты, 1 головка репчатого лука, 1 морковь, 1 репа, чеснок, сельдерей, цветная капуста, острый перец, тмин, укроп, сельдерей.? способ приготовления1. Тщательно вымыть овощи.2. Мелко нарезать капусту, лук, морковь, репу,
Кислая капуста с морковью и укропом
? ингредиенты3 средней величины кочана капусты, 5 морковок, 400 мл воды, 2 ст. ложки морской соли, 1 ст. ложка семян укропа, 8 лавровых листьев.? способ приготовления1. Почистить и нашинковать 2 кочана капусты и морковь. Смешать остальную
13 октября
Бессолевая капуста
Правильно приготовленная бессолевая капуста сохраняет свойства антибиотика. В конце первого дня квашения капусты резко активизируется процесс ее ферментации. Наилучшая температура для этого процесса – 25 °C. Этот режим способствует
19 октября
Капуста белокочанная маринованная
Кочаны зачищают от зеленых и вялых листьев, при необходимости (в случае загрязнения) моют, тонко шинкуют и на минуту погружают в кипящую воду. Пряности ополаскивают. Готовят маринадную заливку: в воде растворяют сахар и соль,