Читайте также
Рассольник с рыбой
Рыба – 500 г, 1 морковь, 1 луковица, 1 корень петрушки, 1 корень сельдерея, 3 соленых огурца, 3 картофелины, 2 столовые ложки растительного масла, лавровый лист, перец, соль по вкусу.Приготовить рыбный бульон. Соленые огурцы нарезать соломкой и отварить в
Суп с сыром и морепродуктами
ИНГРЕДИЕНТЫСвежие мидии – 1,2 кгРепчатый лук – 2 шт.Вода – 0,5 лБелое сухое вино (или кислыйвиноградный сок) – 250 млСливки – 250 млСыр гауда – 200 гЗелень петрушки и укропа – 1 пучокСоль – 1 чайная ложкаCПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯМидии промыть, замочить в
САЛАТЫ С ПТИЦЕЙ
Салат-коктейль имбирный>- Куриное филе — 300 г,>- Яблоки — 150 г,>- Ананасы — 150 г,>- Апельсины — 150 г,>- Лимон — 100 г,>- Орехи кешью — 100 г,>- Имбирь — на кончике ножа,>- Мускатный орех — на кончике ножа,>- Соль.• Филе отварите и нарежьте кубиками.
СУПЫ С ПТИЦЕЙ
Суп-пюре из шпината и имбиря>- Лук репчатый — 100 г,>- Имбирь — 2,5 см,>- Картофель — 100 г,>- Шпинат свежий — 250 г,>- Куриный бульон — 1л,>- Масло подсолнечное — 2 ст. л.,>- Лимонное сорго — 1 шт.,>- Чеснок — 2 зубчика,>- Херес — 1 ст. л.,>- Кунжутное масло — 1 ст.
Отравление рыбой
Клиническая картина отравления зависит от сорта рыбы и условий. Различают две основные формы отравления: холероподобную и паралитическую. При первой наблюдаются тошнота, боли в области желудка и по всему животу, рвота, понос, сухость во рту, жажда,
Отравление рыбой
Отравление рыбой может быть очень опасным, так как в испорченной рыбе содержатся микробы, поражающие центральную нервную систему. Форма, в которой проявляется это отравление, порой напоминает заболевание холерой. Тогда наблюдаются следующие симптомы:
В прошлой жизни она была птицей
Согласно библейскому преданию, царь Соломон понимал язык зверей и птиц. Но если однажды человек с таким талантом жил на Земле, неужели нет других таких же?Пятилетней Саше Гавриленко подарили попугая. Девочка долго пыталась научить Петрушу
Холодные супы с рыбой и морепродуктами
Ботвинья200 г отваренной и подготовленной рыбы (судак, треска, хек)1,5 л кваса 600 г щавеля1 стакан воды5 ст. ложек мелко нарезанного зеленого лука1 ст. ложка измельченной зелени укропа3 средних свежих огурца4 ст. ложки готового хренапо
Паэлья с морепродуктами
Вам понадобится:? 500 г морепродуктов (креветки, мидии, кальмары); ? 200 г риса; ? 3 болгарских перца; ? 1 головка репчатого лука; ? 3 капли растительного масла; ? ? ч. ложки шафрана; ? соль и перец.Способ приготовления:1. Рис отварить в подсоленной воде до
Салат из тыквы с морепродуктами
400 г. мякоти тыквы100 г. мяса мидий100 г. колец кальмара40 г. салата-латука30 г. несладкого йогуртаСоль по вкусу1. Морепродукты отварить в отдельных емкостях и откинуть на дуршлаг. Тыкву нарезать небольшими кубиками и обдать кипятком. Салат
Салат из тыквы с морепродуктами и тыквенным маслом
180 г. мякоти тыквы300 г. замороженного морского коктейля50 г. пекинской капусты10 г. кинзы30 мл тыквенного масла15 мл сока лаймаСоль по вкусу1. Морепродукты выложить в кипящую воду и варить до готовности, затем откинуть на
Суп-мисо с морепродуктами (мидиями)
Рассчитано на 4 порцииМне нравится солоноватый привкус мидий в сочетании с мисо, пахнущей землей. Они вносят притягательную ноту в этот традиционный японский суп.
12 мидий в раковинах
? чашки морской соли мелкого помола
9 чашек холодной
БЛЮДА С РУБЛЕННЫМ МЯСОМ
Когда я рассказываю об этих кушаньях, всегда вспоминаю свое детство. Одно время на нашей улице жила турецкая семья – Муидини Атидже-ханум. Это были люди, которые свято хранили свои традиции и жили по своим правилам. Муидин и Атидже-ханум часто