Кунжутное масло

Кунжутное масло

Вероятно, многие из вас слышали или употребляли кунжутное масло при простудах, болезнях горла, носоглотки, полоща им ротовую полость.

Древняя и современная кухни Азии не мыслят приготовление пищи без кунжутного масла. Конечно, нерафинированного, конечно, холодного отжима.

Кунжутное масло богато «витамином молодости» (так целители называют витамин Е). Одна из его функций – нейтрализация свободных радикалов путем повышения устойчивости клеточных мембран к перекисному окислению липидов.

Кунжутное масло – прекрасный диетический продукт, поэтому его применение в рационе необходимо всем, ведь оно помогает держать ваш иммунитет в норме.

Кроме того, кунжутным маслом лечат гастрит, язву двенадцатиперстной кишки, используют для профилактики сердечно-сосудистых заболеваний, воспалительных процессов в легких, сухом кашле.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.