Читайте также
Суп-пюре из цукини
Ингредиенты:1 цукини, 4 клубня картофеля, 50 г сливочного масла, 1 луковица, 4 столовые ложки оливкового масла, 1 столовая ложка муки, лавровый лист, соль.Способ приготовления:Картофель и цукини вымыть, очистить, мелко нарезать. Лук очистить, вымыть, крупно
Сладкий перец, тушенный с баклажанами, луком и картофелем
Ингредиенты: 4 стручка сладкого перца, 800 г баклажанов, 5–6 луковиц, 3 клубня картофеля, 5–6 помидоров, 150 мл растительного масла, 100 г томатного пюре, 100 г зелени петрушки, соль по вкусу. Способ приготовления: Помидоры
Зеленый горошек, тушенный с молодым картофелем
Ингредиенты: 500 г зеленого горошка, 3 клубня картофеля, 2 моркови, 75 г сливочного масла, 100 г укропа, соль по вкусу. Способ приготовления: Зеленый горошек очистить от стручков, промыть. Морковь вымыть, очистить, нарезать
Суп с цукини
Ингредиенты:1 л овощного бульона, 200 г цукини, 1 морковь, 1 пучок зелени петрушки, соль.Способ приготовления:Цукини и морковь вымыть, очистить, нарезать кубиками. Зелень петрушки вымыть и нарубить.Бульон довести до кипения, добавить цукини и морковь, посолить,
Щи с цукини
Ингредиенты:1.5 л овощного бульона, 200 г белокочанной капусты, 1 цукини, 50 г томатной пасты, 100 г сметаны, соль.Способ приготовления:Цукини вымыть, очистить, нарезать кубиками. Капусту вымыть и нашинковать. Бульон довести до кипения, добавить цукини и капусту,
Сырный суп с картофелем и цукини
Ингредиенты:250 г сыра, 2 клубня картофеля, 1 цукини, соль.Способ приготовления:Картофель и цукини вымыть, очистить, нарезать соломкой. Сыр натереть на крупной терке. 1,5 л воды довести до кипения, добавить картофель и цукини, варить 10 минут,
Суп из говядины с цукини
Ингредиенты:2,5 л говяжьего бульона, 300 г вареной говядины, 2 клубня картофеля, 300 г цукини, лавровый лист, перец, соль.Способ приготовления:Картофель и цукини вымыть, очистить, нарезать кубиками.Говядину нарезать порционными кусками. Бульон довести
Цыпленок, тушенный в сметане, с картофелем
1 цыпленок или 400 г куриного филе, 1 стакан сметаны, 1 ст. ложка сливочного масла, 2 лавровых листа, 15 горошин перца, 2 картофелины, 1 ст. ложка топленого масла, растительное масло, соль, пучок укропа.
Крем-суп из цукини
0,5 чашки воды; 1 средний нарезанный кубиками цукини; 1 измельченный стебель сельдерея; 1 ст. ложка лимонного сока; 1 долька чеснока; щепотка морской соли; 1 ст. ложка оливкового масла; 1/2 нарезанного авокадо; 1 ст. ложка измельченного укропа.Хорошо смешайте
Чипсы из цукини
Подготовка продуктов: 8 мин. Время приготовления: 40 мин. Всего: 48 мин. ВЫХОД – 4 порции.2 больших цукини, тонко нарезать по диагонали ломтиками по 3 мм1 ст. л. оливкового масла1/4 ч. л. соли1/4 ч. л. чесночного порошка (по желанию)1. Разогреть духовку до