Облепиха на десерт

Облепиха на десерт

Квас из облепихи

– 1 стакан ягод облепихи,

– 200 г сахара,

– 30 г дрожжей,

– 3 литра воды.

Способ приготовления:

Подготовленные ягоды облепихи разомните пестиком, смешайте с сахаром. Залейте холодной кипяченой водой, добавьте дрожжи и оставьте при комнатной температуре. Когда на поверхности появится пена, процедите квас через марлю, разлейте по бутылкам и плотно закройте. Храните в холодном темном месте.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.