Напитки
Морс из черники
Ингредиенты
200 г ягод черники, 1 л воды, 50 г сахарной пудры.
Способ приготовления
Ягоды черники разомните и отожмите. Оставшийся жмых разбавьте водой, смешайте с сахарной пудрой и кипятите на слабом огне в течение 15 минут. Полученный отвар слегка остудите, процедите и соедините с ягодным соком. Готовый морс сразу подайте на стол.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
НАПИТКИ НАСТОЙ ИЗ ПЛОДОВ ШИПОВНИКАПродукты на 1 л: сухие плоды шиповника 110 г, 100 %-ный сахарный сироп 110 г, вода 110 г.Плоды шиповника перебрать, промыть холодной водой, обдать кипящей водой, залить горячей водой, кастрюлю плотно закрыть крышкой, прокипятить на слабом огне 10
НАПИТКИ НАПИТОК ИЗ СВЕЖИХ ЯГОДПродукты: ягоды 100 г, сахар 25 г, вода 250 г.Свежие ягоды промыть холодной питьевой водой, очистить от плодоножек, хорошо размять, сок отжать через марлю и поставить в прохладное место. Выжимки залить горячей водой, дать вскипеть, снять с огня,
НАПИТКИ ОТВАР ИЗ ШИПОВНИКАПродукты: сушеные плоды шиповника 30 г, вода 250 г, сахар 15 г (добавлять перед употреблением).Сушеные плоды шиповника очистить от волосков, промыть холодной водой, измельчить, положить в эмалированную кастрюлю, залить горячей водой, прокипятить 10
Напитки Коктейль «Ягодка»50 г вишневого сока, 50 г земляничного сока, 50 г сока красной смородины, 50 г нежирного фруктового йогурта, 1 яйцо, ванилин на кончике ножа.Белок взбейте, добавьте молоко, ванилин, постоянно помешивая все соки. Вылейте получившуюся массу в стакан.
Напитки 100 г ягод шиповника, 50 г сухофруктов, 30 г малины свежей.Ягоды шиповника и чернослив тщательно промойте в проточной воде, чернослив разрежьте на 2 части, выньте косточки. Добавьте малину и залейте ягоды 1 л кипятка, затем герметично закройте и оставьте на 2–3 ч,
Напитки «Ягодная мечта»50 г красной смородины, 50 г лимона, 100 г яблок, 35 г сахара.Красную смородину переберите, уберите испорченные ягоды, лимон и яблоки вымойте. Яблоки очистите от кожицы и сердцевины и выжмите сок с помощью соковыжималки. Сахар разведите в небольшом
Напитки «Молочный секрет»75 г молока нежирного, 75 г нежирного йогурта, 50 г ананасового сока.Охлажденное молоко и йогурт взбейте с помощью миксера, добавьте ананасовый сок. Подавайте охлажденным, украсив бокал ломтиком ананаса.Коктейль «Домашний»100 г молока нежирного,
Напитки Лимонно-ананасовый напиток с имбиремАнанасовый сок – 1/2–2/3 стакана; сок лимона – 1–2 ч. ложки; корень свежего имбиря – кусочек длиной 1 см; лед – 3–5 кубиков; сахар – по вкусу. С имбиря соскоблить кожицу и натереть на самой маленькой терке. В бокал положить имбирь,
НАПИТКИ Зеленый сокИнгредиенты: шпинат (или другая зелень) — 1 пучок, яблоки — 2 шт., лимон — 1 шт., вода — 1 стакан.Зелень, яблоки и лимон измельчить. Все ингредиенты смешать в блендере с водой. Полученную смесь процедить через марлю.Напиток из шиповника с овощамиВ сок
Напитки Кефиры с растительными добавками Кефиры с овощами Кефир огуречный293 л кефира294 средних огурца295 ч. ложки измельченной зелени укропа1 зубок чеснокасоль, молотый черный перец по вкусуОгурцы вымыть, очистить, нарезать. Чеснок измельчить. Сложить овощи и зелень в
Напитки Питьевые воды Питьевая вода подразделяется на негазированную и газированную. Содержание солей в ней минимальное – 200–500 мг/л. Питьевая негазированная вода делится на две категории – первую и высшую. И если вода 1-й категории по химическому составу должна быть