Клюквенно-арахисово-шоколадное лакомство

Клюквенно-арахисово-шоколадное лакомство

4 ПОРЦИИ

4 ст. л. темного шоколада (раскрошить)

0,33 ст. сушеной клюквы

1 ст. л. обжаренного арахиса (измельчить)

Положите шоколад в чашку и поставьте в микроволновку на максимальную мощность, на 20 сек. Хорошенько размешайте, и поставьте еще на 20 сек. И так несколько раз, пока шоколад не расплавится (1 мин). Добавьте клюкву и осторожно перемешайте небольшой лопаткой. Разложите смесь на доске, предварительно застелив ее вощеной бумагой, и сформуйте из нее квадрат со стороной 10 см. Посыпьте сверху дробленым арахисом и слегка вдавите орешки в шоколад. Заморозьте, чтобы шоколад затвердел (10 мин). Разломите на 4 части.

Это блюдо содержит: 151 ккал на порцию, 9 г жира (из них 4 г насыщенного), 16 г углеводов, 2 г пищевых волокон, 3 г белков

Данный текст является ознакомительным фрагментом.