Смородина «под снегом»
? ингредиенты
150 г смородины (красной или белой), 1 яичный белок, 2 ст. меда.
? способ приготовления
1. Белок взбить в густую пену, смешать со смородиной (очищенной и измятой вилкой) и медом, непрерывно взбивая.
2. Смесь становится нежнее, если смородину протереть через сито. В этом случае нужно взять больше ягод — 200 г. Сверху «снег» украсить целым ягодами.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
СОЛЬ СО СНЕГОМ «ЗОЖ»: И еще раз мы публикуем этот знаменитый рецепт Н. Н. Штаба. Да, он не безобиден, и могут быть ожоги и сильные боли, о чем, кстати, предупреждал и сам Николай Николаевич. Но есть люди, с успехом применяющие его в излечении артрозов. Нам же показался ценным
Смородина Кустарник высотой до 2 м. Многочисленные ветви усыпаны множеством круглых ягод. Плоды многосемянные, цвет зависит от вида. Самыми распространенными являются черная, красная и белая смородина.Растение встречается по всей Европе. Широко культивируется в
Смородина Смородину красную или черную вымыть, обобрать ягоды с веточек, разложить в банки. Ягоды, предназначенные для дальнейшей переработки весной, можно слегка прижать, а ягоды для компота – только плотно уложить. Залить ягоды горячей водой, закрыть и поставить для
Смородина Черная смородина содержит много витамина С: в 100 г черной смородины — 3 дневные нормы витамина С. В 100 г черной смородины содержится треть дневной нормы витаминов В1 и В2. В черной смородине есть значительное количество антиоксидантов, которые препятствуют
Обтирание снегом (снежные ванны) Снежные ванны выполняются в тихую снежную погоду, чтобы повысить сопротивляемость организма к воздействию холода.Перед их проведением нужно сделать гимнастику, описанную в разделе «Закаливание воздухом». Порядок проведения снежных
Черная смородина Пусть черная смородина не упоминается среди лекарственных растений в старинных книгах, ее лекарственные и вкусовые качества не вызывают сомнений ни у кого. В Европе о черной смородине узнали приблизительно в Средние века, а использовать в пищу и в
Крыжовник «под снегом» ? ингредиенты200 г крыжовника, 1 яичный белок, 2 ст. ложки меда.? способ приготовленияПриготовляется так же, как и предыдущее блюдо из смородины, но крыжовник нужно протереть через
Ежевика «под снегом» ? ингредиенты200 г ежевики, 1 яичный белок, 2 ст. ложки меда, лимонный сок (по вкусу).? способ приготовленияПриготовляется так же, что и блюдо из смородины, но для улучшения вкуса добавляется лимонный
Клубника, малина, абрикосы или персики «под снегом» ? ингредиенты200 г фруктов, 2 яичных белка, 100 г меда.? способ приготовления1. Фрукты протереть через густое сито. Белок взбить вместе с медом и плодовым пюре в густую пену.2. Выложить на тарелки, украсить крем целыми свежими
Смородина черная 652. Какие болезни лечат ягоды черной смородины?Смородина рекомендуется при гипертонии, склерозе, нервных срывах. Спасает от авитаминоза. Свежий сок из ягод смородины (по 100–150 мл), а также отвар или кисель из смородины полезны при заболеваниях желудка:
Смородина черная (Ribesnigrum)Используем при необходимости заменить препараты ряда кортизона и создания кортизонового эффекта. Например, при снижении функции надпочечников или тяжелых формах воспалений почек (пиелонефритах).Почки и молодые листья черной смородины — один из
Смородина Смородина — неприхотливый кустарник семейства крыжовниковых. Её плоды бывают чёрного, красного, белого цвета и издавна считаются природным концентратом витамина С. Хорошее сочетание витаминов С и Р даёт эффект при лечении атеросклероза. Смородина возбуждает
Растирание снегом и зимнее плавание Растирание снегом — процедура, к которой можно приступать после длительного закаливания холодной водой. Растирание снегом выполняйте быстро и энергично в течение 1–2 минут. Растирайте в основном верхнюю часть тела. При сильном морозе
Смородина черная Смородина бывает разная — черная, белая, красная. Все разноцветные сорта смородины, содержащие разные пигменты, вкусны и полезны. Любая смородина — носитель антиоксидантов, но в черной их больше — 7957 ORAC против 3387 в красной. Так витамина C она содержит до