Яблочный паштет
? ингредиенты
50 г овсяных или пшеничных хлопьев, 50 г грецких орехов, 150 г яблок.
? способ приготовления
Натертые на крупной терке яблоки выложить на хлопья, добавить часть смолотых орехов и размешать. Выложить в тарелку и посыпать остальными орехами.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
ПАШТЕТ ИЗ СЕЛЬДИ Продукты: филе сельди 100 г, белый хлеб 20 г, молоко 20 г, масло сливочное 7 г, яйцо 1/4 штуки.Филе сельди вымочить в воде, пропустить через мясорубку, добавить замоченный в молоке и отжатый хлеб, мелконарубленные вареные яйца, масло тщательно
Рыбный паштет Ингредиенты100 г филе морской или речной рыбы1 морковь2 столовые ложки оливкового масла1 столовая ложка сливочного маслаИзмельченная зелень укропа и петрушки по вкусуСпособ приготовленияРыбное филе обжарить в оливковом масле с обеих сторон до размягчения.
Печеночный паштет ИНГРЕДИЕНТЫГовяжья печень – 100 гМорковь – 1 шт.Измельченный репчатый лук – 2 столовые ложкиСливочное масло – 3 столовые ложкиСоль – 0,25 чайной ложкиCПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯПечень хорошо промыть в холодной воде, удалить пленки и сосуды, мелко нарезать,
Яблочный паштет с медом ? ингредиенты50 г овсяных или пшеничных хлопьев, 50 г грецких орехов, 150 г яблок, 1 ст. ложка меда, сок 1/2 лимона.? способ приготовленияГотовить так же, как и яблочный паштет, но в смесь следует добавить мед и сок
Паштет из айвы ? ингредиенты300 г айвы, по 50 г овсяных или пшеничных хлопьев и ядер грецких или миндальных орехов.? способ приготовления1. Хлопья залить 100 мл воды и дать постоять 1–2 часа, чтобы они превратились в густую кашу.2. Положить в них натертую на крупной терке айву,
Черешневый паштет ? ингредиенты250 г черешни, по 50 г любых хлопьев и очищенных орехов, ванилин.? способ приготовления1. Черешню хорошо промыть, очистить от плодоножек и косточек, смешать с хлопьями и дать постоять 20–30 минут.2. Затем перемешать, посыпать толчеными орехами,
Вишневый паштет ? ингредиенты250 г вишни, по 50 г любых хлопьев и очищенных орехов.? способ приготовления1. К предварительно замоченным в 100 мл воды хлопьям добавить очищенные от косточек вишни. Хорошо размешать смесь, дать постоять 12–15 минут.2. Затем посыпать молотыми
Паштет из дыни ? ингредиенты300 г дыни, по 50 г любых хлопьев и очищенных орехов.? способ приготовления1. Дыню нарезать мелкими кубиками и размешать с замоченными хлопьями. Через 10 минут добавить молотые орехи, снова перемешать.2. Выложить на тарелку, украсить кусочками
Банановый паштет ? ингредиенты300 г бананов, 50 г хлопьев (овсяных, ржаных или пшеничных), 50 г очищенных орехов.? способ приготовления1. Очистить бананы, нарезать мелкими кусочками и смешать с замоченными хлопьями, осторожно перемешивая, чтобы сохранились кусочки
Паштет из грейпфрута ? ингредиенты1 грейпфрут, по 50 г овсяных хлопьев и ядер миндаля или лесного ореха, 1 ст. ложка меда, 1/2 лимона.? способ приготовления1. Хорошо промыть грейпфрут, очистить и нарезать небольшими кусочками.2. Смешать с заранее замоченными овсяным хлопьями,