Салат из листьев борщевика
? ингредиенты
100 г листьев борщевика, 50 г огурцов, 50 г зеленого лука, 10 мл растительного масла, соль, специи.
? способ приготовления
1. Листья борщевика залить водой на 30 минут. Затем воду слить, обсушить и мелко нарезать листья.
2. Перемешать с кружочками огурцов и нашинкованным зеленым луком. Заправить салат растительным маслом, солью, специями и подать к столу.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.
Салат из огурцов и листьев одуванчика На 5 порций Калорийность 1 порции – 76 ккал Время приготовления – 1 ч 10 мин Ингредиенты Огурцы – 300 г Листья одуванчика – 100 г Салат листовой – 100 г Щавель – 100 г Сметана – 100 г Зелень укропа – 15 г Соль по вкусу Способ приготовления
Салат из листьев подорожника Состав: листья подорожника – 2 пучка, репчатый лук – 2 шт., яйца вареные – 2 шт., растительное масло – 3 ст. ложки, тертый хрен – 1 ст. ложка, соль. Все компоненты салата мелко нарезать и заправить растительным
Салат из листьев одуванчика со сметаной Состав: листья одуванчика – 75 г, сметана – 10 г, лимонный сок—3 г, тертый хрен – 5 г, яйцо – 1 шт., соль. Подготовленные молодые листья одуванчика замочить в соленой воде (20 г соли на 1 л воды) в течение 30 минут, затем откинуть на
Салат из листьев лебеды с хреном Состав: молодые листья лебеды – 75 г, щавель – 15 г, отварной картофель — 100 г, тертый хрен – 15 г, растительное масло – 5 г, яйцо – 1 шт., 3 %-го уксуса – 3 г, соль. Подготовленную лебеду и щавель закладывают на 1–2 мин в кипящую воду, откидывают на
Салат из стеблей и черешков борщевика ? ингредиенты800 г стеблей и черешков борщевика, 100 г зеленого (или репчатого) лука, 80 г сметаны, соль, уксус по вкусу.? способ приготовления1. Молодые стебли и черешки листьев очистить от кожицы, измельчить. Добавить нарезанный лук и