Базилик в восточной медицине

Базилик в восточной медицине

Что такое Аюрведа

Аюрведа — это сокровищница древних знаний индийских мудрецов, сохранившихся до наших дней на протяжении многих тысячелетий и возникших задолго до построения египетских пирамид. Это огромная наука о жизни, которая включает в себя массу эффективных способов лечения. В переводе с древнего индийского языка Аюрведа означает: «аю» — жизнь, «веда» — знания. Аюрведа относится к древнейшей ведической культуре Индии и является одним из основополагающих манускриптов индуизма. Ее основные тезисы — это микро- и макрокосмос, неразрывная связь Вселенной и человека. Насколько гармонично отношение человека с окружающим его миром, с которым он неразрывно соединен десятками тысяч зримых и незримых нитей, настолько он будет чувствовать себя здоровым.

Краеугольным камнем Аюрведы служит учение о том, что возможности по управлению нашим телом зависят только от нашего сознания. Если мы будем правильно пользоваться этим механизмом, мы сможем взять под полный контроль все функции нашего организма, по своему только желанию избавляться от всех болезней и сохранять прекрасное здоровье и долголетие.

Методы Аюрведы действуют значительно эффективней, чем разного рода закаливания, спорт и другие популярные для западного человека методы лечения, которые непосредственно не связаны с нашим сознанием. Это целая система, тщательно продуманная и проверенная веками, нацеленная на профилактику крепкого здоровья. С ее помощью, во-первых, можно максимально раскрыть потенциал нашей личности, а во-вторых, значительно повысить иммунитет человека. Аюрведа успешно способствует лечению целого ряда хронических заболеваний, нервных и психических расстройств, с которыми не может справиться современная классическая терапия. В арсенале Аюрведы огромная подборка различных методов, но главными из них, пожалуй, являются медитации — упражнения, приводящие в гармонию психику людей и благотворно влияющие на весь организм в целом. Кроме этого, существует панджакарма — метод очистки организма, направленный на выведение из него различных токсинов и шлаков.

Огромнейшее терапевтическое действие приносят занятия Хатха-йогой, разнообразные массажи, акупунктура — воздействие на биологически активные точки. В Аюрведе широко распространены цветовая, вкусовая, музыкальная и ароматическая терапии. Аюрведические гимны-тантры обладают удивительной целебной силой, поскольку осуществляют взаимосвязь между природными, космическими и биологическими ритмами, вводят наш организм в различные психофизиологические и эмоциональные состояния.

Широкое применение в Аюрведе нашли и лекарственные растения. Насчитывается более 10 тысяч препаратов, изготовленных из них. Современные научные исследования с помощью самой передовой аппаратуры доказали великолепный лечебный эффект многих лекарственных растений и медицинских препаратов, изготовленных из них, действенность упражнений, методов и процедур Аюрведы, которые уже много веков используются для лечения пациентов.

Адепты Аюрведы не без основания считают, что человеческий организм — это поистине прекрасная внутренняя аптека, которая имеет в своем арсенале полный комплекс лекарственных средств для профилактики и лечения любых болезней. Они уверены, что целительные внутренние резервы организма гораздо эффективней, чем все те медицинские препараты, которые когда-либо создавались фармацевтами. Это обстоятельство объясняется тем, что они вырабатываются не каким-то отдельным органом, а всей внутренней целительной системой организма. Этот исключительный набор включает в себя: нервную, иммунную системы, а также железы внутренней секреции. В критические моменты, по сигналу, подающемуся нервной системой, каждый человек способен вырабатывать специфические вещества, снижающие боль не хуже мощных обезболивающих. Другие нервные сигналы позволяют в стрессовых ситуациях переносить огромные физические нагрузки, которые в обычной жизни нам даже и не снились!

Особое внимание Аюрведа уделяет тщательной физиологической очистке нашего организма. Под влиянием плохой экологии, некачественной пищи, переживаний и стрессов, наш организм приобретает значительный «балласт» в виде вредного мусора — токсинов и шлаков. Каждая клеточка человека засоряется этими ненужными отложениями. Для очистки от всего этого «хлама» используют комплексную систему Аюрведы.

В народе говорят: «Мы есть то, что мы едим». Наверное, и вы тоже заметили, что это действительно соответствует истине. Употребление в пищу нездоровых и некачественных продуктов, переедание, недостаток витаминов, злоупотребление алкоголем и курение, различные химические препараты, которые мы ежедневно вдыхаем, приводит наше тело в немощное и разбитое состояние. Используя чистую, здоровую, без всяких ГМО еду, и применяя принципы Аюрведы, мы надолго можем сохранить себе молодость, жизненные силы, продлить и качественно улучшить свою жизнь!

Аюрведа говорит: человек — это часть Природы. Все наши жизненные стремления подвержены единым природным ритмам. У каждого из нас есть свои особенные внутренние отливы и приливы. Сущность Аюрведы — в достижении гармонии тела и духа, а не в бездумном накачивании мускулов. Это надежные, очень эффективные правила саморегуляции нашего организма, проверенные тысячилетиями!

Базилик в Аюрведе

Базилик считается в Индии самым священным растением после лотоса. Его свойство — чистая Саттва — самое возвышенное свойство материальной природы, она способствует просветлению души и избавляет нас от всех последствий грехов. Люди, находящиеся под влиянием Саттвы, испытывают тягу к знанию, мудрости, получают свободу от материальных желаний и обретают ощущение безмерного счастья. Поэтому индусы наделяют базилик способностью открывать сердце и ум, воспитывать чувство божественной преданности, питать человека всепоглощающей энергией любви. Он способен усилить сострадание к ближним, веру в себя и божественное провидение.

Из стеблей базилика изготавливают священные бусы и четки, а людям, принимающим его внутрь, он придает божественную защиту. Это растение — одно из немногих, чье воздействие достигает тонкого плана. Он благоприятно воздействует на жизненное пространство — очищая ауру, укрепляет иммунитет, восстанавливает энергетические потоки, добавляет силы и возвращает молодость. Базилик содержит в себе природную ртуть, помогающую обрести нам изначальную силу первозданно чистого сознания.

Согласно древней индийской легенде, бог Вишну любил Тулси (базилик) гораздо больше всех остальных растений. Именно поэтому одно из названий базилика в переводе с санскрита звучит как «Любимец Вишну». В трактате Аюрведы «Падмотра Пурана» можно прочитать о том, что сад, в котором растет священный базилик, всегда становился местом преклонения и паломничества множества людей. Туда тянулись люди с надеждой излечиться от тяжелых недугов и получить благословение небес. Индусы считали, что священный базилик содержит в себе семя Шивы и наделяет каждого чистым сознанием.

Древняя наука Аюрведа классифицировала всех людей по трем изменяющимся элементам — дошам. Это Питта, представляющая Огонь и Воду, Капха — Земля и Вода, и Вата — Эфир и Воздух, а также всех их сочетаний. Питта, Капха и Вата являются фундаментальными, основными понятиями Аюрведы и отвечают за перераспределение энергий. Каждый человек обретает эти доши во время зачатия, а их пропорции и комбинации зависят от генов, характера пищи, образа жизни и эмоций родителей в этот момент. Однако существенное влияние на человека имеет весь последующий образ его жизни, возраст, режим и состав питания, эмоциональное состояние, экология и множество других факторов. Именно этой разницей между первоначальным и сегодняшним состоянием пропорций и комбинаций Ваты, Капхи и Питы определяется уровень нашего душевного, эмоционального и физического здоровья в текущий момент.

Главные функции этих энергий определяются достаточно просто.

Вата, являясь управляющим принципом, отвечает за контроль движения, она, словно ветер в природе, постоянно находится в перемещении.

Питта следит за пищеварением и обменом веществ, отвечает за все биохимические изменения, происходящие в нас, руководит производством ферментов и гормонов. Она сравнима с огнем — сжигает, изменяет, переваривает.

Капха тяжелая, прочная, как земля, и текучая, медленная, как вода. Контролирует физическую структуру организма в целом и регулирует баланс жидкостей в нем. И все это происходит на клеточном уровне!

В здоровом организме должны присутствовать все эти элементы в строго определенных пропорциях. Недостаток или избыток любого из них приводит к болезням. Для того чтобы осуществлялось движение — процессы кровообращения, дыхания, перемещение пищи по желудочно-кишечному тракту, проходили нервные сигналы из мозга к телу и обратно, вам необходимо иметь Вату. Капха должна присутствовать для соединения всех клеток, мышечных и костных тканей, жиров. А Питта нужна нам для того, чтобы происходило усваивание и переваривание пищи, воды и воздуха всеми системами нашего организма.

Путем различных уникальных методик, индивидуальных для каждого из нас, можно значительно улучшить и сохранить свое здоровье на долгие годы. Одним из таких методов является лечение с использованием лекарственных растений, и в частности — при помощи базилика.

Итак, базилик является, в первую очередь, детоксицирующим растением, которое применяют для очистки организма от токсинов и шлаков (Амы).

По понятиям Аюрведы, базилик помогает сбалансировать Питту и понижает энергию Капхи, значительно увеличивает Прану — жизненную энергию человека. Применение его в качестве ароматических благовоний способно привести в равновесие Вату. Однако превышение его концентрации ведет к излишнему возбуждению Саттвического состояния и может спровоцировать жадность.

Удаляя переизбыток Капхи из наших легких и дыхательных путей, он способствует лечению простудных заболеваний, а его свойство избавить от Ваты наш желудок и толстый кишечник, значительно улучшает процесс всасывания питательных веществ из пищи.

При высокой Вате его используют в виде отваров, порошка для вдыхания через нос, а также в смеси с лекарственными маслами и масла Гхи. На фоне явного дисбаланса Ваты его рекомендуют для лечения геморроя и кандидоза.

Базилик не следует применять людям типа Питты, поскольку он способствует ее увеличению.

Характеристика Базилика в Аюрведе:

Худеем с базиликом

Неспроста древние греки называли базилик «королем специй», сегодня он по праву занял почетное место в национальных кухнях многих народов мира. Особенно базилик популярен в странах Азии, на Кавказе и Средиземноморских странах. В Азербайджане базиликом приправляют различные десертные напитки, а в Узбекистане добавляют в чай. Применение его в кулинарии в качестве специи делает вкус любого блюда неповторимым и изысканным.

Моя бабушка всегда готовила необыкновенно вкусные блюда из, казалось бы, самых обычных продуктов. Секрет бабушки в том, что она относилась к приготовлению еды не как к какой-то там рутинной стряпне, а непременно как к искусству! Она знала множество разнообразнейших специй и умела правильно их применять при создании своих кулинарных шедевров, но всегда в них непременным атрибутом присутствовал базилик.

Вы, наверное, считаете, что чем вкуснее еда, тем больше ее будешь есть и соответственно быстрее наберешь лишние килограммы, а от невкусной еды, которую и есть-то неособенно приятно, не поправляются? А вот и нет! Беда не в том, что еда вкусная, а в лишних калориях, содержащихся в ней. Умело применяя специи при приготовлении пищи вообще, и базилик в частности, вы любое низкокалорийное блюдо без особого труда сможете сделать не просто вкусным, но и очень полезным. Как результат — утоление чувства голода, удовольствие от еды и никакого лишнего веса! Ваши ненавистные лишние килограммы растают прямо на глазах! А еще базилик очень популярен в диетическом питании благодаря своей способности сокращать употребление в пищу поваренной соли.

Помните «золотое» правило кулинарии: как бы вы не «старались», вы никогда не сможете испортить вкус блюда базиликом! С этой специей на своей кухне вам непременно стоит поэкспериментировать!

Данный текст является ознакомительным фрагментом.