Манная запеканка

Манная запеканка

Для приготовления нам понадобится:

— 200 г манной крупы;

— 1 л молока;

— 3 яблока;

— 2 груши;

— 3 яйца;

— 150 г сахара;

— 3 ст. л. сливочного масла.

Вливаем в ковшичек или кастрюльку молоко, ставим на огонь, доводим до кипения, затем высыпаем манную крупу и варим до приготовления. В приготовленную кашу добавляем сливочное масло. Взбиваем яйца вместе с сахаром до густой пены, вливаем их в кашу, перемешиваем. Яблоки и груши промываем и нарезаем небольшими кусочками. Достаем форму для выпекания, смазываем ее маслом, выкладываем ? часть каши в форму, затем выкладываем слой фруктов, слой каши, слой фруктов, слой каши. Всего должно получиться 3 слоя каши и 2 слоя фруктов. Между слоями добавляем и распределяем по 2 столовые ложки сахара. Помещаем форму в духовку и запекаем 30 минут. Блюдо готово.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.