Лечение простудных заболеваний
Лечение простудных заболеваний
В корнеплодах редьки содержатся эфирные масла, витамин C, бактерицидное вещество лазоцим. Витамин C стимулирует функции коры надпочечников, что имеет очень большое значение в комплексном лечении простудных заболеваний. Поэтому сок редьки используют при острых и хронических заболеваниях бронхов и при воспалении носоглотки.
Кроме того, сок черной редьки способствует выведению из организма слизи. В то же время он помогает восстановлению слизистых оболочек бронхов и носоглотки.
Вот несколько старинных рецептов от бронхита (в том числе и хронического) и кашля у детей и взрослых.
Натрите на терке черную редьку и отожмите сок через марлю. Хорошо смешайте сок с медом в соотношении 1: 1 и пейте. Доза: по 2 ст. л. перед едой и перед сном на ночь. Такую смесь можно получить и другим способом.
Срежьте у редьки верхушку, вырежьте середину – примерно половину всего объема. Закройте срезанной верхушкой и поставьте в теплое место. Через 3 ч редька даст сок, в котором уже будет растворена часть меда. Сок слейте, а корнеплод оставьте до образования следующей порции смеси. Вышеописанную процедуру повторяйте до тех пор, пока весь мед не растворится. Если нет меда, в крайнем случае можно использовать сахар.
Приведем средство от бронхита и кашля. Нарежьте редьку маленькими кубиками, положите в кастрюлю и посыпьте сахаром. Затем пеките в духовке в течение 2 ч. Процедите, удалите кусочки редьки, а жидкость слейте в бутылку. Доза: 2 ч. л. 3–4 раза в день перед едой и на ночь перед сном.
Редька часто входит в состав отхаркивающих средств, применяемых при простудных заболеваниях. Вот несколько рецептов таких средств.
1. Смешайте сок редьки или моркови с молоком и медовым напитком (теплая смесь меда и воды в соотношении 1:1) – половина сока и половина молока с медом. Можно соединить сок редьки с соком моркови в любой пропорции. Доза: по 1 ст. л. 6 раз в день.
2. Кипяченый сок репы смешайте с соком редьки в любых пропорциях, добавьте сахар или мед по вкусу и принимайте по 1 ст. л. перед едой 4 раза в день.
3. Порежьте на мелкие кусочки и доведите до кипения (на среднем огне) десять луковиц и одну головку чеснока в непастеризованном молоке. Затем добавьте немного сока мяты, редьки и меда. Доза: по 1 ст. л. в 1 ч в течение всего дня.
4. Смешайте 2 ст. л. свежего непастеризованного сливочного масла, 2 желтка свежих яиц, 1 ч. л. пшеничной муки, 2 ч. л. чистого меда и 2 ст. л. редьки. Доза: по 1 ч. л. несколько раз в день.
5. Сырые корнеплоды редьки, моркови и свеклы натри те на мелкой терке, смешивайте в равных количествах, через холщовое полотно отожмите сок, слейте его в глиняную емкость и на 2–3 ч поместите в предварительно протопленную печь или духовку. Добавьте половину объема молока и принимайте по 2 ст. л. 3 раза в день за 15–20 мин до еды. Так как этот состав является еще и отличным общеукрепляющим средством, то его рекомендуется принимать до одного месяца, даже если бронхит уже излечен.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.