Сыроед в кругу сыроедов

Сыроед в кругу сыроедов

С какого конца чистить яйцо

Есть еще один вид конфликтов, через который проходят абсолютно все без исключения сыроеды.

Начинается с того, что человек, питается традиционно — ест, что хочет, и у него все в порядке. Но вот он узнает про вегетарианство. Став вегетарианцем, он считает, что все, кто остался за пределами этого круга, — дураки. Потом он узнает про веганство. И новоиспеченному вегану начинает казаться, что все, кто остался на вегетарианстве, — ничего не знают, они просто мясо перестали есть. А на самом деле надо отказаться от молока и яиц, вообще от животных белков.

Далее человек узнает про сыроедение. И вот этот сыроед уже считает всех веганов, и вегетарианцев, и тех, кто питается традиционно, балбесами, которые жрут помои и ничего не понимают. От них пахнет, в метро страшно потом несет. И не важно, веган или не веган. Веганы все равно хлебом или картошкой объедаются, а это еще хуже, чем мясо есть. И только сыроеды познали истину, а остальные — дураки.

Дальше появляются сыромоноеды, которые считают, что дураки — все, в том числе и сыроеды. Потому что помидоры с огурцами ни в коем случае нельзя мешать. Только моно! Есть, конечно, нормальные моносыроеды, которые не видят ничего страшного в том, чтобы смешивать помидоры с огурцами. Но, как правило, моносыроеды ничего не говорят о веганах — они «катят бочку» в основном на сыроедов. Как будто пытаются скорее отделаться от предыдущей ступени.

Сыроедами цепочка не кончается. Возникает новый тип людей — фрутарианцы (фруктоеды), которые считают, что должно быть не просто сыроедение, а только фрукты! Семечки — это зло, орехи — зло, злаки — тоже зло. Все — зло! Причем есть некоторые фрутарианцы, которые еще и зелень полностью убирают из своего рациона, хотя любой фрутарианец, который занимается этим серьезно, скажет, что зелень должна быть обязательно и в большом количестве.

Наконец, есть праноеды — им глубоко безразличны все остальные, они перешли не только на другой уровень питания, но и на другой уровень мышления. Но и среди них есть начинающие, которые сильно осуждают все предыдущие этапы. Говорят, что вообще еда не нужна. Выходишь утром на солнце, смотришь на него какое-то время, и все! А другие — дураки.

Вернемся к самому первому нашему состоянию. Есть люди, которые питаются традиционно и с бутылочкой пивка смотрят на весь этот круг несчастных умалишенных. Какие еще сыроеды? А этот праноед вообще ничего не ест, чепуха какая-то, обалдеть можно!

Поймите, в какой бы точке мира вы ни находились, всегда найдутся люди, которые вас осуждают. Не существует в принципе того, что могло бы всем нравиться. Даже Солнце, без которого не будет жизни на Земле, иногда вызывает у людей гнев или негодование.

Конфликты в кругу сыроедов подобны спорам, с какого конца нужно чистить яйцо, в «Путешествии Гулливера». Когда оказываешься в кругу людей, которые истово спорят, можно ли есть зелень с помидорами или только зелень, думаешь, куда я попал? Жил себе раньше, питался пельменями, и меня никто не трогал. А теперь почему-то все считают своим долгом заглянуть в мою тарелку и указать мне на то, что там что-то неправильно.

Практически не встретить человека, который скажет: все правильно, но все почему-то пытаются дать советы. Почему? Да потому, что людям надо как-то самореализоваться. Их близкие уже послали их подальше, перестали звать на дни рождения. Этот человек им уже надоел, так теперь он пришел сюда, чтобы здесь себя показать!

Не поддавайтесь на всякие провокации в своем кругу, когда говорят: не надо есть то или это. Читайте про разные системы, слушайте разные мнения, пробуйте на себе и приходите к выводу, как комфортно питаться именно вам. Лично мне питаться орехами некомфортно — очень сильно начинает болеть голова. А есть люди, которые практически одними злаками питаются. К чему ты морально готов на данный момент, то и применяй.

Не вступайте в дискуссии. Есть люди с опытом сыроедения 2–3 года, и когда вы с ними общаетесь, то для себя отмечайте, что им искренне все равно, как вы питаетесь. Когда вы видите такой подход — знайте, что этот человек может вам дать ценную информацию. Потому что он непредвзято относится к вопросам питания.

Но когда вы видите фаната, многословно и с жаром вам что-то доказывающего, то будьте уверены, что сам он на данный момент еще пока не определился. Потому что если мы что-то доказываем всем вокруг — это значит, что мы сами себе доказываем, пытаемся соединить сознание с подсознанием и устранить пропасть между ними. Я не думаю, что стоит обращаться за советами к людям, которые сами для себя не определились и не знают еще, как должно быть на самом деле.

Что в тарелке — не главное

Мы любим людей не за то, что у них в тарелке. Мы любим и уважаем наших друзей и близких за наши отношения с ними, за то, что нам с ними хорошо и комфортно. За те поступки, что они совершают, за то, что они отвечают за свои поступки, слова и все последствия. За то, что готовы вести нас за собой или рядом с собой и что мы можем друг на друга положиться.

Мы уважаем человека совсем не за то, что он сыроед. Если мы видим, что мать без ума от своего ребенка, невероятно его любит, все делает, как надо, не портит ему ни детство, ни психику, идеальная мать, но при этом пьет молоко, — будем ли мы уважать ее или отвергнем, раз она нарушает наши принципы питания?

Вы можете встретить сыроедов, которых не то что уважать нельзя, а сажать надо — кого в психушку, а кого и в тюрьму. Поэтому повторяю: мы любим друг друга не за то, что лежит у нас в тарелке, а за то, что у нас в голове и, самое главное, — в сердце.

Не ломайте свою жизнь

Сыроедение само по себе — не панацея. Огромная ошибка — думать, что вот стану сыроедом и теперь буду суперздоровым. Потому что если на сыроедении у вас «съедет» психика, это может привести к каким угодно трагическим последствиям, вплоть до гибели людей? Но даже если негативные проявления будут не такими серьезными, все равно — если с психикой будет плохо, то никакое сыроедение вам не нужно. Зачем дурной голове здоровое тело?

Все новое обязательно внедряйте в свою жизнь плавно, чтобы это было гармонично и спокойно. Не надо ломать свою жизнь, не надо ее рушить. Для того чтобы не было внутренних конфликтов, которые перерастают во внешние, поставьте себе реальную программу — например, я перехожу на сыроедение в течение 3–4 лет, все будет меняться постепенно и хорошо. Но если вы решаете выполнить эту программу за два-три дня, то дальше неизбежно последует долгий этап борьбы с самим собой и соскок с этого питания вообще.

Потому что сыроедение непременно должно сочетаться с душевным спокойствием и работает только вместе с ним. Пока человек чувствует себя гармонично — все хорошо, жизнь идет вверх, и он тоже поднимается по этой лестнице вверх. Как только вы начинаете себя ломать, бороться с собой — вы либо стоите на месте, либо падаете вниз.

Отсюда вытекает следующий важнейший принцип: сыроедение не должно ломать прежнюю жизнь. Его нужно внедрять настолько плавно и нежно, чтобы вы продолжали ощущать комфорт. Не нужно, чтобы вас выбило из зоны комфорта, и потом, находясь вне этой зоны, вы бегали бы и кричали «Ай-яй-яй, что делать?» Желательно, чтобы вы начали выходить из зоны комфорта, но не отрывались от нее далеко. Тогда вы будете чувствовать себя спокойно.

Освойте сыроедную кухню

Конечно, если для вас еда вообще не играет роли, если она — всего лишь ресурс, или у вас технический склад ума, для которого эта «перезагрузка» не слишком много значит (ну да, вчера я ел какие-то яства, а сегодня яблоки) — то хорошо, пускай. Но если в вашем понимании приготовление пищи важно, если для вас это способ выразить свои эмоции или, напротив, способ получить эмоции от близкого человека, когда он вам готовит, — то используйте сыроедную кухню.

Я уже рассказывал, что когда перешел на моносыроедение, был у меня период сожаления о прошлом. Раньше, в начале нашей супружеской жизни, когда я приходил с работы, мы с женой готовили друг для друга. Потом садились за накрытый стол, пили каждый вечер хорошее французское вино с мясом, с рыбой — вся еда хорошего качества, приготовлена своими руками.

А тут я прихожу — и на столе стоит вазочка с яблоками. Хочешь поужинать — съешь яблоко. И в какой-то момент у меня возникла тоска по эмоциям, которые я испытывал, когда готовил сам, и по тем эмоциям, которые вкладывала в блюда моя жена, когда готовила для меня. И мне захотелось что-то сделать, чтобы она опять начала готовить.

Как раз в это время жена начала изучать «Большую книгу сыроедной кухни». Там более 60 рецептов, и мы все это приготовили и перепробовали. Тогда-то я и понял, что существует сыроедная кухня. А когда услышал, что Виктория Бутенко приготовила все блюда на целую свадьбу, и никто даже не понял, что они сделаны из вегетарианских продуктов, да еще и сыроедные, был просто поражен. Как это можно не понять, что тебе помидор порезали в тарелку?

Поэтому когда началась тоска по эмоциям, мне стало ясно, что сыроедная кухня не менее разнообразна, чем традиционная или вегетарианская: успевай только находить какие-то новые рецепты и готовить. Какое-то время мы с Юлей готовили друг другу, а потом, когда получили эти эмоции и важность еды снизилась, успокоились.

У нас и сейчас дома всегда лежат фрукты: если кто-то хочет есть, он может взять их и съесть. А с женой у нас осталась традиция обедать, когда засыпает малыш. Это счастливое время в каждой молодой семье. Можно нарезать какие-то салатики, еще что-то, посидеть, поболтать. Если захочется чего-то совсем уж тяжелого, то попробуйте дегидрированные продукты, о которых мы уже говорили.

Радость перемен

Из всего вышесказанного вытекает один важный вывод. Если для вас переход на сыроедение — это ломка старых устоев, кардинальная ломка своей жизни, то лучше все-таки переходить не так резко. Переходить плавно, внедряя сыроедение в жизнь. Не лишать себя чего-то, а только заменять.

Нельзя убрать все, что у вас в жизни было, а взамен дать яблочко: человек будет ощущать себя неполноценным. Для того чтобы он с обычного питания перешел на что-то новое, ему нужно дать еще больший выбор. Новая кухня должна быть еще интереснее, еще красивее, и тогда человек переходит плавно. А потом со временем важность еды уходит, меняется микрофлора и все прочее.

Сыроедение важно внедрять плавно, так чтобы это нравилось. Для того чтобы эти перемены в вашей жизни были приятны, они не должны быть ломкой или вызовом, они не должны быть флагом, которым вы машете, и барабаном, в который вы бьете, иначе для вас это может закончиться конфликтами, неприятностями и психическими расстройствами.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.