Диетическое питание

Диетическое питание

Пища должна быть высококалорийной и содержать больше белков и витаминов, чем нужно здоровому человеку. От нее требуется не раздражать слизистую и быть легкоусвояемой. Для повышения аппетита, который у всех больных с неспецифическим язвенным колитом снижен, назначаются травы: трифоль, аир, тысячелистник, обладающие желчегонными, общеукрепляющими и тонизирующими свойствами.

Наряду с травами, диетой и медикаментозной терапией организм нужно поддерживать витаминными препаратами. Лучше, если это будут естественные витамины — фиточаи из шиповника, брусники, рябины и крапивы.

Рецепты витаминных чаев

? По 1 части плодов шиповника и ягод черной смородины.

? По 1 части плодов шиповника и ягод рябины.

? Три части плодов шиповника, 1 часть ягод брусники и 3 части листьев крапивы двудомной.

? Три части плодов шиповника, 2 части ягод черники, 1 часть ягод черемухи и 3 части листьев крапивы.

Для приготовления фиточаев составьте смесь по одному из указанных рецептов, заварите 1 столовую ложку травы стаканом кипятка и настаивайте как обычный чай 5–10 минут. Пейте 3 раза в день по стакану.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.