Элеутерококк колючий

Элеутерококк колючий

Элеутерококк колючий (называется также свободноягодник колючий) – относится он к семейству аралиевых, к которому принадлежит женьшень, а также ряд других растений, сходных по своему фармакологическому действию. И в этом ряду первым по своей значимости после женьшеня является элеутерококк. Исследования показали, что он повышает общую неспецифическую сопротивляемость организма к различным вредным воздействиям и заболеваниям. Как и женьшень, элеутерококк обладает довольно широким спектром профилактического и лечебного действия. Удивительная универсальность этих и других адаптогенных растений связана с тем, что они воздействуют на процессы биосинтеза нуклеиновых кислот (ДНК и РНК) и специфических белков.

Элеутерококк представляет собой высокий (2–2,5 м и выше) кустарник с крупной, сильно разветвленной корневой системой. Ветви его светло-желтые, густо усеянные легко обламывающимися игольчатыми шипами, косо направленными вниз. Листья крупные, пятипальчатораздельные, сидят на длинных черешках, листочки эллиптической формы с клиновидным основанием. Цветки мелкие, с бледно-фиолетовыми или желтоватыми лепестками, собраны в шаровидные зонтики, цветоножки тонкие и длинные. Плоды – круглые черные пятисемянные ягоды, собранные в шары. Вкус их жгучий, недаром элеутерококк в народе называют диким перцем. Цветет он во второй половине июля – августе, плодоносит в сентябре.

Элеутерококк в изобилии произрастает в лесах, а также на опушках и вырубках. Распространен на Дальнем Востоке, в Приморском и Хабаровском краях, в Амурской области и на Южном Сахалине, образуя порой труднопроходимые заросли. Элеутерококк хоть и считается близким родственником женьшеня, однако вблизи друг от друга они не встречаются.

Используются корневища, корни и листья взрослого растения. Корни заготавливают во второй половине сентября – октябре или ранней весной (прежде чем растение тронется в рост). Они имеют желтовато-бурую кору, которая легко снимается. На изломе корни белые, от них исходит сильный аромат. Корни элеутерококка промывают холодной водой и рубят на куски. Если они окажутся толстыми, то разрезают вдоль на части. Очень толстые корневища и корни можно нарезать кружочками. После этого сырье сушат в сухом, хорошо проветриваемом помещении. Можно сушить и в духовке при температуре 40–5 °C. Чтобы корни не запарились, дверца духовки должна быть приоткрыта. Высушенные корни не гнутся, а ломаются с некоторым треском.

Я уже отмечал, что элеутерококк близок к женьшеню. Но женьшеня мало, растет он чрезвычайно медленно, найти его трудно, а вот элеутерококка много, и он вполне может рассматриваться как массовое тонизирующее и оздоравливающее средство.

Корневища с корнями элеутерококка содержат семь гликозидов, эфирное масло, крахмал, белки, липиды, смолистые и другие вещества.

В медицине применяется жидкий спиртовой экстракт элеутерококка. Растение обладает стимулирующим, тонизирующим, а также выраженным общеукрепляющим, адаптогенным действием. Препараты его обостряют слух, зрение, повышают умственную и физическую работоспособность, стимулируют функцию половых желез. Элеутерококк стоит применять при тяжелых, длительных переходах, в особенности, если они проходят в затрудненных условиях (например, связанных с охлаждением или перегревом, при подъеме в горы).

Общеукрепляющее действие его проявляется в повышении силы, массы тела, увеличении жизненной емкости легких, процентного содержания гемоглобина в крови, адаптогенном эффекте. Отмечено также, что под влиянием систематического приема элеутерококка повышается сопротивляемость организма острым респираторным заболеваниям.

Препараты из листьев элеутерококка более действенны, чем из корней. Еще более высокой активностью обладают экстракты, приготовленные из смеси листьев и корней растения. В отличие от женьшеня элеутерококк эффективен во все периоды года. Используя его препараты с целью повышения работоспособности, следует помнить, что наибольший эффект наблюдается лишь после 15 дней систематического приема. Назначают обычно спиртовой экстракт (на 40 %-ном спирте) по 2 мл за полчаса до еды.

Элеутерококк применяют также при переутомлении и в период выздоровления после изнуряющих заболеваний. Противопоказан он при гипертонических кризах и лихорадочных состояниях.

Экстракт элеутерококка используется и в пищевой промышленности для приготовления тонизирующих напитков. В последнее время дальневосточными учеными разработан рецепт нового бодрящего напитка «Горный ключ», в производстве которого применяется экстракт из листьев и стеблей элеутерококка (химический состав наземных и подземных частей его близок).

Элеутерококк колючий дает пчелам нектар и пыльцу. Медопродуктивность 1 га его, в пересчете на сплошное покрытие, колеблется от 35 до 76 кг.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.