Программа «Есть, чтобы жить»
Программа «Есть, чтобы жить»
А вы не задумались, для чего вы едите? А зря. Нам с вами следует хорошо знать, что есть, когда есть и сколько. А мы предлагаем вам еще один важный подход в вашем питании: внедрить совершенно новую программу: «Есть, чтобы жить». Она полностью исключает потребление мяса. Редко курица, рыба в основном в обед. При составлении меню вы по-прежнему учитываете физиологические особенности своего организма, но оно должно быть направлено не на ограничение в еде, а правильное сочетание потребляемых продуктов.
Реализуя программу, вы можете заменять одни продукты другими, более качественными. Больше ешьте сырых овощей и фруктов. Если они недоступны, покупайте замороженные.
Завтрак начинайте со свежего фруктового сока и свежих фруктов. До полудня можете пить свежий фруктовый сок и свежие фрукты. И знайте, что весь этот период организм полностью работает над удалением отходов. Поэтому начинайте день со свежего апельсинового, яблочного, мандаринового, ананасного соков. Соки можно дополнить фруктами. Но не переедайте и не голодайте: прислушивайтесь к своему организму. Если организму не хочется на завтрак есть яблоко, то приготовьте из него салат.
На завтрак старайтесь пить всегда один и тот же свежевыжатый сок, свежие фрукты или свежий салат. Можно есть фрукты сразу по две порции, но не ранее чем через 3 часа. Когда вы очень голодны, съешьте банан.
Через 3 часа после фруктового обеда, почувстствовав голод, можете съесть фрукты.
Приправами пользуйтесь приготовленными без химических добавок, консервантов и сахара. Уксус заменяйте лимонным соком.
Избегайте чрезмерного потребления сырого лука и чеснока. Ешьте только свежевыпеченный хлеб или подсушенный в тостере. Отказавшись от молочных продуктов, ешьте сырые орехи, чтобы пополнить организм кальцием.
Старайтесь не переедать, этим вы навредите себе. Примерное месячное меню изложено в книге Харви и Мэрилин Аймонд «Что есть, когда есть, сколько есть?», Москва, 1998 г.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.