Кефирный суп с киви, чесноком и орехами

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Кефирный суп с киви, чесноком и орехами

Ингредиенты:

1 л кефира, 3 кислых киви, 3 зубчика чеснока, 30 г ядер грецких орехов, 20 мл оливкового масла, 1/2 пучка зелени укропа, соль.

Способ приготовления:

Киви вымыть, очистить, нарезать ломтиками. Чеснок очистить, вымыть, нарубить, смешать с грецкими орехами, растолочь с солью. Зелень укропа вымыть, измельчить.

Кефир взбить, добавить чесночно-ореховую смесь, оливковое масло, еще раз взбить. В кефирную смесь добавить киви и зелень укропа, перемешать, посолить.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.