Бульон из говяжьих костей

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Бульон из говяжьих костей

Ингредиенты:

500 г говяжьих костей, 1 корень петрушки, 1 луковица, 1 морковь, перец, соль.

Способ приготовления:

Лук очистить, вымыть. Морковь и корень петрушки, вымыть, очистить, крупно нарезать.

Говяжьи кости промыть, залить водой (2,5 л), довести на слабом огне до кипения, добавить лук, морковь, корень петрушки, перец, соль и варить в течение 1,5 часов,

Данный текст является ознакомительным фрагментом.