Рыбный суп с пшенной крупой и овощами
Рыбный суп с пшенной крупой и овощами
Ингредиенты:
1 л бульона из хека, 200 г филе вареного хека, 2 клубня картофеля, 1 морковь, 1 луковица, 50 г пшенной крупы, 20 г топленого масла, 1 пучок зелени кинзы, лавровый лист, соль.
Способ приготовления:
Картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать кубиками. Зелень кинзы вымыть, нарубить. Лук очистить, вымыть, мелко нарезать, выложить на сковороду с разогретым топленым маслом, добавить морковь, обжарить.
Бульон довести до кипения, добавить картофель, морковь, лук и пшено, посолить, варить 15 минут, положить нарезанное филе, лавровый лист, посолить, варить до готовности, посыпать зеленью кинзы.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Рыбный суп с гречневой крупой
Рыбный суп с гречневой крупой Ингредиенты:1 л рыбного бульона, 200 г филе вареной рыбы, 2 клубня картофеля, 1 луковица, 50 г гречневой крупы, 20 г сливочного масла, 1 пучок зелени укропа, лавровый лист, соль.Способ приготовления:Картофель вымыть, очистить, нарезать соломкой.
Слезотечение излечила пшенной крупой
Слезотечение излечила пшенной крупой Мне 75 лет. Живу на одну пенсию. Сегодня этим никого не удивишь, пенсионеры никогда в нашей стране не были богатыми. А при том количестве болезней, которые подстерегают пожилого человека, никаких богатств не хватит. В аптеках деньги
Рыбный салат с овощами
Рыбный салат с овощами Ингредиенты: 200 г филе морского окуня, 2–3 клубня картофеля, 1 огурец, 1 крупная морковь, 1 помидор, 100 г консервированного зеленого горошка, 1 пучок зелени петрушки, 100 г редиса, 1 яйцо, 100 г низкокалорийного майонеза, соль, перец по вкусу. Способ
Молочный суп с тыквой и пшенной крупой
Молочный суп с тыквой и пшенной крупой Ингредиенты:1.5 л молока, 150 г тыквы, 50 г пшенной крупы, соль.Способ приготовления:Тыкву вымыть, очистить, натереть на крупной терке. Молоко довести до кипения, добавить тыкву, пшенную крупу и соль, варить до
Сырный суп с картофелем, пшенной крупой и зеленью
Сырный суп с картофелем, пшенной крупой и зеленью Ингредиенты:150 г сыра, 2 клубня картофеля, 50 г пшенной крупы, 1 пучок зелени укропа и петрушки, лавровый лист, соль.Способ приготовления:Картофель вымыть, очистить, нарезать кубиками.Сыр натереть на крупной терке. Зелень
Супы с овощами, крупой и макаронными изделиями
Супы с овощами, крупой и макаронными изделиями Рыбный суп с картофелем и морковью Ингредиенты:1 л рыбного бульона, 150 г филе вареной рыбы, 2 клубня картофеля, 2 моркови, лавровый лист, соль.Способ приготовления:Картофель и морковь вымыть, очистить, нарезать кубиками. Бульон
Молочный суп с айвой, алычой и пшенной крупой
Молочный суп с айвой, алычой и пшенной крупой Ингредиенты:1.5 л молока, 1 айва, 100 г алычи, 50 г пшенной крупы, сахар, соль.Способ приготовления:Айву вымыть, очистить, удалить сердцевину, натереть на крупной терке. Алычу вымыть, разделить на половинки, удалить косточки. Молоко
Суп с гречневой крупой и овощами
Суп с гречневой крупой и овощами Ингредиенты2 л говяжьего бульона, 100 г гречневой крупы, 200 г картофеля, 100 г моркови, 20 г репчатого лука, 20 г сливочного масла, 20 г зелени укропа, соль.Способ приготовленияВ говяжий бульон положите очищенный лук, посолите и кипятите в
Овощной бульон с пшенной крупой и зеленью
Овощной бульон с пшенной крупой и зеленью Ингредиенты Бульон овощной подсоленный – 0,5 л, крупа пшенная – 50 г, зелень укропа – 1/ 2пучка. Способ приготовления Зелень укропа вымыть и измельчить. Овощной бульон довести до кипения, добавить