Белок, или что нужно есть на завтрак

Белок, или что нужно есть на завтрак

Снова и снова приходится слышать, что для того чтобы похудеть, нужно хорошо завтракать. Это верно. Необходимо получать на завтрак белок, чтобы обеспечить себя энергией на весь день и не быть к вечеру вялым. Белок поддерживает нормальный уровень обмена веществ в течение дня и ночи. Он также повышает уровень внимания, стимулируя выработку мозгом допомина. Так что съедайте каждое утро по 15–20 граммов белка.

Легко сказать, но как это сделать? Проще обеспечить себя достаточным количеством белка на обед и на ужин, чем на завтрак. Почему? Основная причина состоит в том, что люди не воспринимают завтрак как время потребления мясной или рыбной еды. За исключением великолепных английских завтраков. Фрукты, мясо, рыба, холодная нарезка, яйца и сыры предлагаются в качестве традиционного английского завтрака.

Вторая причина: готовить мясо или рыбу на завтрак не удобно, и мы с этим согласны. Хорошо бы, кто-нибудь хотя бы готовил для нас по утрам яичницу с беконом! Увы, приходится самим готовить завтрак для себя и для своей семьи.

THE BEST для завтрака:

— Отварные яйца

— Омлет с сыром

— Блинчики, содержащие большое количество молока и яиц

— Стейки быстрого приготовления

— Ломтики ветчины

— Колбаса или бекон (по возможности, содержащие как можно меньше добавок)

— Мясо, оставшееся после вчерашнего ужина

— Ломтики индейки, ветчины, ростбифа и сыра (предпочтительнее, чем вареная или копченая колбаса, в которой могут быть нитраты, нитриты и высокое содержание натрия)

— Запеченная рыба

— Салат из тунца с натуральным майонезом

— Салат из лосося с натуральным майонезом

— Салат из цыпленка с натуральным майонезом

Данный текст является ознакомительным фрагментом.