Читайте также
Салат из говяжьей вырезки и редиса
На 2 порции Калорийность 1 порции – 180 ккал Время приготовления – 30 мин Ингредиенты Вырезка говяжья – 100 г Огурец – 1 шт. Редис – 35 г Коньяк – 20 мл Масло растительное – 30 мл Горчица, соль и перец по вкусу Способ приготовления 1. Редис
Суп с кукурузой и овощами
Компоненты• Консервированная кукуруза – 120 г• Морковь – 50 г• Корни петрушки – 30 г• Цветная капуста – 80 г• Картофель – 100 г• Сливочное масло – 20 г• Листья салата – 10 г• Сметана – 20 г• Овощной бульон – 750 мл• Зелень петрушки или укропа –
Голубцы с овощами
250 г капусты, 100 г мяса, 20 г риса, 30 г моркови, 5 г зелени петрушки, 30 г брюквы, 5 г муки, 30 г сметаны, 10 г сливочного масла, 75 г овощного отвара.Кочан капусты (без кочерыжки) сварить в подсоленной воде до полуготовности, разобрать на отдельные листья и с
Гренки с овощами
60 г хлеба пшеничного, 75 г молока, 1/4 яйца, 5 г сахара, 15 г сливочного масла, 30 г сметаны, 75 г белокочанной капусты, 50 г моркови, 50 г кабачков, 50 г яблок, по 5 г салата и укропа.Хлеб разрезать на 2 кусочка, обмакнуть в 50 г молока, смешанного с сахаром и яйцами, и
Суп из налима с овощами
На 1200 г рыбы – для пряного отвара: 2 моркови, по 1 корню петрушки, сельдерея, лука-порея, 6 горошин черного перца, 2 лавровых листа; для супа: 2 моркови, 1 головка цветной капусты, 1 головка репчатого лука, соль по вкусу.
Куропатка с овощами
1 куропатка, 1 ст. ложка сливочного масла, 1 корень моркови, ? корня петрушки, ? луковицы, ? стакана бульона или воды, соль по вкусу.
Говядина с овощами
Вам понадобится:? 300 г мякоти говядины; ? 2 баклажана; ? 1 помидор; ? 1 головка репчатого лука; ? 1 болгарский перец; ? 50 г твердого сыра; ? 1 ст. ложка бальзамического уксуса; ? 3 капли растительного масла; ? 1 зубчик чеснока; ? приправы по вкусу; ? соль и
Закуска из говяжьей вырезки
Требуется: 1 кг говяжьей вырезки, 60 г тертого корня имбиря, по 100 мл жидкого меда, оливкового масла, соевого соуса, 4 зубчика чеснока, веточка розмарина, черный молотый перец, соль.Приготовление. В отдельной емкости смешайте соль, черный молотый