Аир обыкновенный (Acorus calamus L.)

Аир обыкновенный (Acorus calamus L.)

Аир обыкновенный, или болотный, представляет собою многолетнее травянистое растение высотой 50—120 см с мощным губчатым, сплюснуто-цилиндрическим длинным корневищем. Снаружи оно буровато-желтое, внутри — белое с розоватым оттенком. От поверхности отходят многочисленные тонкие белые корни. Корневище источает приятный аромат, на его концах собраны в пучки длинные линейно-мечевидные яркие листья. Отмирая, они оставляют на месте прикрепления рубцы полулунной формы. Прямая цветочная стрелка имеет трехгранную форму с желобком, на ее верхушке в конце мая развивается цилиндрическое соцветие, состоящее из мелких, прижатых друг к другу цветков кубической формы. По внешнему виду оно напоминает миниатюрный кукурузный початок. У основания «початка» цветочная стрелка переходит в листовидное покрывало.

Заросли аира можно встретить на мелководье вдоль берегов спокойно текущих рек, в тихих заводях, в озерах и прудах, на заболоченных лугах, болотах в европейской части бывшего СССР, в Приморье и южных районах Сибири. Иногда эти заросли занимают площади в десятки гектаров.

В корневищах аира содержатся горький гликозид акорин, дубильные вещества, аскорбиновая кислота, крахмал, большое количество ароматного эфирного масла.

Как лекарственное растение аир известен очень давно. Авиценна писал в «Каноне врачебной науки», что отвары из корневища аира помогают при заболеваниях печени и желудка, при зубной боли и некоторых других недугах. В настоящее время установлено, что действующие вещества аира способны возбуждать аппетит и улучшать пищеварение, повышать желчевыделительную функцию печени, усиливать диурез.

Для медицинских целей используют корневища. Заготавливают их осенью, когда спадает вода, выкапывая вилами или лопатами. При этом мелкие корневища следует оставлять в воде, чтобы сохранить заросли. Собранные корневища надо хорошо промыть, снять с них кору, освободить от листьев и корней и в течение нескольких дней провялить под навесом, разложив в один слой. Провяленные корневища разрезают на куски длиной до 30 см, а самые толстые еще и расщепляют вдоль, досушивают под навесом, в хорошо проветриваемом помещении, на чердаке или в сушилке при температуре не выше 30–35 градусов.

Из корневищ аира готовят водный настой. Для этого одну чайную ложку мелко измельченных высушенных корневищ заливают стаканом кипятка и оставляют до полного остывания, после чего жидкость фильтруют через марлю и пьют по назначению врача обычно за 30 минут до еды.

Эфирное масло аира входит в состав препарата олиметина, применяемого при мочекаменной и желчнокаменной болезнях, а порошок корневища — в состав викалина, викаира и желудочного сбора, которые назначают страдающим язвенной болезнью желудка и двенадцатиперстной кишки, гастритами.

Небезинтересна способность зарослей аира очищать и обеззараживать водоемы. Об этом знали еще кочевники-татары. Своих коней они старались поить там, где были эти заросли.