Прелесть
Прелесть
Требуется: 1,5 кг свежей рыбы, 200 г свежих грибов, 1 головка репчатого лука, 5 ст. л. растительного масла, 1 стакан сухого белого вина, соль и черный молотый перец по вкусу, 2 ч. л. сока золотого уса.
Приготовление. Грибы хорошо вымыть и мелко нарезать. Лук очистить, мелко нарезать, перемешать с грибами, положить массу на разогретую сковороду и обжарить в растительном масле, добавить сок золотого уса.
Рыбу очистить, выпотрошить, вымыть под струей холодной воды, нарезать порционными кусочками и положить в сковороду с жареными грибами и луком. Добавить сухое белое вино (при желании можно посыпать нарезанной зеленью) и тушить на слабом огне. Готовую рыбу выложить на блюдо. Затем залить рыбу бульоном, в котором она готовилась.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
ЗАКУСКА «ЛЕТНЯЯ ПРЕЛЕСТЬ»
ЗАКУСКА «ЛЕТНЯЯ ПРЕЛЕСТЬ» В глубокую тарелку вбейте одно яйцо, добавьте один белок, ваниль, влейте молоко и перемешайте. Разогретую сковороду смажьте маслом. Обмакните кусочки хлеба в приготовленной жидкости с двух сторон, положите на сковороду и поставьте в духовку.
СУП «СЛИВОЧНАЯ ПРЕЛЕСТЬ»
СУП «СЛИВОЧНАЯ ПРЕЛЕСТЬ» Вскипятите молоко. Возьмите сливки, всыпьте муку, размешайте, вбейте 2 яйца, 4 желтка, добавьте взбитые белки от 2 яиц. Опускайте готовые клецки в кипящее молоко чайной ложечкой, обмакивая ее каждый раз в горячую воду. Посолите и добавьте сахар по
ТВОРОЖНАЯ СМЕСЬ «ПРЕЛЕСТЬ»
ТВОРОЖНАЯ СМЕСЬ «ПРЕЛЕСТЬ» Яблоко и персик очистите от косточек, мелко порежьте или натрите на терке. Смешайте их со всеми остальными компонентами, заправьте сметаной, уложите в вазочку, поставьте в холодильник, и через час этот простой фруктовый салат станет прекрасным
Прелесть лица
Прелесть лица Чаще всего в косметических целях используется голубая глина. Она содержит необходимые нашему организму микроэлементы и соли, благоприятно влияет на клетки кожи, возвращая ей здоровье и очищая от микробов. Она великолепно тонизирует и отбеливает кожу.Как
Глава седьмая. Красота обучения и прелесть трудностей
Глава седьмая. Красота обучения и прелесть трудностей Благоприятная возможность скрывается среди трудностей и проблем. — Альберт Эйнштейн Изучение нового — лучший способ сохранения живости тела и ума. Это то, что заставляет жизнь искриться, и то, что должно быть в