Перловая каша вязкая на молоке

Компоненты

• Перловая крупа – 250 г

• Вода – 450 мл

• Молоко – 450 мл

• Сливочное масло – 50 г

• Сахар – 30 г

• Соль – 5 г

Способ приготовления

1. Перловую крупу промыть, залить холодной водой и оставить на 3 часа для набухания.

2. Набухшую крупу откинуть на дуршлаг, засыпать в кипящую воду и варить в течение 1,5 часа на медленном огне.

3. Добавить горячее молоко, соль, сахар, и варить еще 30–40 минут, периодически помешивая.

4. На стол подать со сливочным маслом.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.

Читайте также

Перловая каша с луком Ингредиенты: 200 г перловой крупы, 100 г свиного сала, 2 луковицы, соль по вкусу. Способ приготовления: Крупу промыть в теплой воде, воду слить, крупу промыть в горячей воде. 2,5 л воды довести до кипения, посолить, всыпать крупу и сварить рассыпчатую кашу.

Перловая каша Ингредиенты1 стакан перловой крупы2 столовые ложки оливкового масла2 стакана водыСоль по вкусуСпособ приготовленияПерловую крупу перебрать и замочить в холодной воде на 3 часа, после чего слить жидкость. Воду вскипятить, добавить соль, положить крупу и

Рисовая каша вязкая Компоненты• Рис – 220 г• Молоко – 400 мл• Вода – 400 мл• Сливочное масло – 50 г• Сахар – 30 г• Соль – 5 гСпособ приготовления1. Воду довести до кипения, засыпать в нее рис и варить 10–15 минут.2. Добавить соль, сахар, влить горячее молоко и держать на

Рисовая каша вязкая протертая Компоненты• Рис – 225 г• Вода – 350 мл• Молоко – 500 мл• Сливочное масло – 50 г• Сахар – 50 г• Соль – 5 гСпособ приготовления1. Воду довести до кипения, засыпать в нее рис и варить 10–15 минут.2. Добавить соль, сахар, влить горячее молоко и

Рисовая каша вязкая с морковью Компоненты• Рис – 450 г• Вода – 700 мл• Молоко – 500 мл• Морковь – 500 г• Сливочное масло – 70 г• Сахар – 60 г• Соль – 10 гСпособ приготовления1. Воду довести до кипения, посолить, всыпать рис и варить его 15–20 минут.2. Влить молоко и держать на

Гречневая каша вязкая Компоненты• Дробленая гречневая крупа – 250 г• Вода – 800 мл• Сливочное масло – 50 г• Соль – 10 гСпособ приготовления1. Воду довести до кипения, посолить, всыпать гречку и, помешивая, варить на слабом огне до загустения.2. Кастрюлю с кашей закрыть

Гречневая каша вязкая на молоке Компоненты• Гречневая крупа – 250 г• Вода – 400 мл• Молоко – 400 мл• Сливочное масло – 50 г• Соль – 10 гСпособ приготовления1. Воду довести до кипения, влить в нее молоко, снова довести до кипения, всыпать в нее крупу и варить до

Овсяная каша вязкая Компоненты• Дробленая овсяная крупа – 250 г• Молоко – 800 мл• Сливочное масло – 50 г• Сахар – 20 г• Соль – 5 гСпособ приготовления1. Крупу промыть, замочить на 1,5–2 часа в холодной воде, после чего откинуть на дуршлаг.2. После того как стечет вода,

Перловая каша 1 стакан перловой крупы, 11/2 стакана воды, 1 щепотка морской соли.Замочите крупу на 4–7 часов. Откиньте ее на дуршлаг и переложите в скороварку. Варите кашу на слабом огне при открытой крышке 10–15 минут, посолите, накройте кастрюлю. Когда давление в скороварке