Глава 2 БАДы и их роль в питании человека

Глава 2

БАДы и их роль в питании человека

Невозможно отрицать взаимосвязь между правильным питанием и здоровьем. Именно питание, как считает традиционная китайская медицина, помогает сохранить здоровье, а любое выздоровление, как известно, начинается со специально разработанной диеты.

Еда жизненно необходима человеку. В процессе поглощения пищи он получает основные питательные вещества, являющиеся энергетическим материалом для клеток.

Однако положительный эффект достигается лишь при условии, что питание является сбалансированным (инь и ян находятся в равновесии), в противном случае, как утверждает традиционная китайская медицина, возможно возникновение расстройств, служащих открытыми воротами для различных болезней.

Иными словами, нехватка, избыток и дисбаланс питания нарушают гармонию, являющуюся залогом здоровой жизни. В условиях нехватки жизненно важных элементов и высокой концентрации вредных веществ в продуктах питания использование биологически активных пищевых добавок становится просто необходимым.

Однако следует еще раз подчеркнуть, что БАДы – это не лекарства, а средства, позволяющие нормализовать обменные процессы в организме, благодаря чему он становится способным самостоятельно справляться с теми или иными болезнями.