Апитерапия

Апитерапия

Почти все продукты пчеловодства со времен глубокой древности использовались с лечебной целью. Но научное обоснование их применения в медицине получено сравнительно недавно. На основе продуктов пчеловодства разработана технология изготовления весьма эффективных лечебных препаратов, содержащих пчелиный мед, пчелиный яд, маточное молочко, прополис и другие вещества, вырабатываемые медоносной пчелой.

Все эти препараты, как правило, не являются специфическими лечебными средствами, а прежде всего повышают сопротивляемость организма к воздействию вредного агента и применяются при самых разнообразных заболеваниях.

Апитерапия – это лечение заболеваний с помощью пчелиного яда, или апитоксина. Он представляет собой бесцветную прозрачную коллоидную жидкость с характерным запахом, напоминающим запах меда, и горьким жгучим вкусом.

Химический состав яда весьма сложен и до конца не изучен. Полагают, что он представляет собой многоступенчатый комплекс жироподобных, минеральных веществ, аминокислот и белков. Сложность химического состава пчелиного яда во многом определяет и сложность его воздействия на организм человека. Надо всегда иметь в виду, что в больших дозах пчелиный яд может вызывать очень тяжелую реакцию. Но в небольших терапевтических дозах он является весьма ценным лекарственным средством при лечении самых разнообразных заболеваний.

История использования пчелиного яда имеет глубокие корни. Апитерапия была известна еще древним египтянам, грекам, китайцам и индийцам. Известно, что пчелиными укусами Карл Великий и Иван Грозный лечились от подагры. В России пчелиный яд как лечебное средство получил распространение благодаря врачам Н. В. Любарскому и М. Б. Кролю. Примерно в это же время (1888 г.) в Англии врач Филипп Терч сообщил о хороших результатах применения апитерапии.

Использование пчелиного яда в лечебных целях основано прежде всего на его противовоспалительном, противоболевом и десенсибилизирующем (то есть уменьшающем повышенную чувствительность по отношению к повторному введению некоторых веществ) действии.

Апитерапия применяется чаще всего для уменьшения болей и воспалительных явлений ревматического и иного происхождения в суставах и мышцах, при невралгиях, ишиасе, бронхиальной астме, гипертонической болезни, мигрени, при длительно заживающих ранах и язвах, тромбофлебите, облитерирующем эндартериите и пр.

Известно, что в лечебных дозах пчелиный яд благотворно влияет на работу ряда систем и органов. Он расширяет капилляры и мелкие артерии, увеличивая тем самым приток крови к органам и способствуя активизации обмена веществ в них, повышает количество гемоглобина и лейкоцитов в крови, уменьшает ее вязкость и свертываемость, что весьма полезно при тромбофлебитах. Апитоксин снижает количество холестерина в крови и давление, оказывает тонизирующее действие на сердечную мышцу, способствует укреплению иммунитета, смягчает и устраняет боли.

Лечение пчелиным ядом может осуществляться несколькими способами:

1) естественные укусы пчел;

2) внутрикожное введение готовых ампульных препаратов пчелиного яда;

3) втирание мазей, содержащих апитоксин;

4) ингаляции;

5) ионтофорез, то есть введение препарата через кожу с использованием электричества;

6) рассасывание таблеток под языком.

Маточное молочко

Маточное молочко обладает рядом удивительных свойств, которые привлекли внимание медиков всего мира. Идея об использовании этого вещества в лечебных целях появилась достаточно давно.

На лечебные свойства маточного молочка впервые обратил внимание французский агроном Кайлас. Именно он пришел к выводу, что это вещество возвращает женщинам молодость, здоровье и бодрость. Испытание маточного молочка на людях в лечебных целях началось с 1955 г. в Италии и Франции. Его назначали в таблетках под язык и в виде внутримышечных инъекций.

Маточное молочко представляет собой желтовато-бурую жидкость с кисловатым вкусом. Это не очень стойкий продукт, который получают от медоносной пчелы, поэтому хранить его нужно при температуре, близкой к 0 °C. По химическому составу маточное молочко – очень сложный продукт, состоящий из воды, белковых соединений, углеводов, жиров. Он содержит также половые гормоны, которые применяются при лечении некоторых женских заболеваний.

По своей питательности и содержанию витаминов маточное молочко во много раз превосходит коровье молоко. К тому же в нем находятся жизненно важные для человека аминокислоты, которые организм неспособен вырабатывать, и поэтому они должны поступать в него в готовом виде.

Очень важным свойством маточного молочка является его способность приостанавливать размножение и рост многих бактерий. В медицине ценится противомикробное действие этого продукта, его бактерицидная способность. На основе маточного молочка разработан такой ценный препарат, как апилак. Небольшие дозы маточного молочка усиливают обмен веществ, положительно влияют на работу нервной и сердечно-сосудистой систем, желез внутренней секреции, оказывает общеукрепляющее действие, снимают психическую напряженность, депрессию, утомление, нормализуют кровяное давление.

Прием свежего маточного молочка имеет свои особенности.

1. Дозы его не должны превышать 30 мг, что примерно составляет количество, взятое на кончике ножа.

2. Перед применением необходимо очистить полость рта. Для этого можно применять кипяченую воду в виде обычного полоскания. Лучшее очищение полости рта достигается полосканием щелочной минеральной водой типа боржоми. Полоскать рот следует неоднократно в течение дня в промежутках между приемами пищи, не менее 10 мин каждый раз. Еще более действенным является полоскание подсолнечным маслом. Его держат во рту, периодически омывая им все слизистые оболочки, в течение 10–15 мин, пока оно не приобретет белый цвет. После этого масло нужно аккуратно выплюнуть в унитаз, так как эта жидкость содержит повышенную концентрацию болезнетворных микробов, извлеченных и удаленных из организма. Рот затем следует прополоскать щелочной водой.

3. Держать маточное молочко под языком следует до полного рассасывания, так как при этом происходит быстрое проникновение целебных веществ в кровь через разветвленную сеть подъязычных сосудов.

4. Принимать маточное молочко нужно до еды, не менее чем за час 3–4 раза в день.

5. Желательно капсулу с маточным молочком положить под язык утром, не вставая с постели, лежа на правом боку.

Пыльца и перга

Цветочную пыльцу пчелы собирают с цветков растений, формируют в корзиночках задних ног в виде обножек и приносят в улей.

В цветочной пыльце в среднем содержится до 26 % белков, в том числе незаменимых аминокислот; также в ней много витаминов группы В и аскорбиновой кислоты.

Из смеси цветочной пыльцы с медом получается так называемая перга – белковый корм для питания пчел. Пергу надо заготавливать летом путем сбора сотов, просушить в тени, а затем хранить в темном, сухом и прохладном месте, смешав с медом.

Цветочную пыльцу и пергу применяют при лечении заболеваний желудочно-кишечного тракта, почек, печени, сердца, анемии (малокровии). Препараты пыльцы и перги улучшают аппетит, общее самочувствие, работоспособность, повышают иммунитет.

Рецепт применения цветочной пыльцы и перги. На 0,5 л теплой кипяченой воды взять 100 г меда и 40 г пыльцы. Предварительно тщательно размешать мед с водой, постепенно добавляя пыльцу. Образовавшуюся смесь оставить на 3–4 дня в темном месте при комнатной температуре.

Принимать смесь по половине стакана несколько раз в день в промежутках между едой. Перед употреблением тщательно размешивать.

Дневную дозу лучше принимать за 10–15 мин до еды утром или перед вторым завтраком. Можно принимать также и во время еды, но ни в коем случае не на ночь и не поздно вечером.

Мед

Природа подарила людям множество ценнейших продуктов, обладающих целебными свойствами. Одним из них является мед. Медоносные пчелы – замечательные природные фармацевты. В народе их называют крылатыми целительницами. Кроме меда, в улье они вырабатывают целый ряд разнообразных по своей биологической активности веществ: воск, пчелиный клей (прополис), пчелиный хлеб (пергу), пчелиный яд, маточное молочко.

Все эти вещества широко используются при различных заболеваниях. Но среди этих веществ пчеловодства меду принадлежит особое место. Мед полезен всем, особенно детям. Ежедневная доза потребления меда как диетического продукта для ребенка составляет 30–50 г.

Чтобы мед лучше усваивался, его следует принимать 2–3 раза в день до еды или спустя 3 ч после приема основной пищи. Хорош мед с творогом, кашами, компотами, киселями, а как лечебное средство – с соками овощей, плодов и ягод, с настоями и отварами лечебных трав, с животными жирами (смалец, сливочное масло, гусиный жир и др.), с дрожжами.

Пчелиный мед – продукт, вырабатываемый медоносными пчелами из нектара цветущих растений; он отличается от нектара и физическими, и химическими свойствами. Различают мед цветочный и падевый. Цветочный пчелы вырабатывают из нектара разных цветковых растений. В зависимости от последних цветочный мед имеет то или иное название – липовый, акациевый, донниковый, гречишный, горчичный, хлопковый, подсолнечный, луговой, меллисовый, малиновый, каменный и др. Чистые (монофлерные, то есть полученные из нектара цветков какого-либо одного вида растений) сорта меда встречаются очень редко, поэтому чаще всего сорт меда определяется по преобладающему в нем нектару того или иного растения. Полифлерные – это сорта меда, получаемые из нектара нескольких цветочных растений. Сорта меда можно определять по цвету, вкусу и аромату. Выше ценятся светлые сорта меда (акациевый, липовый и др.). Исключением служит гречишный мед. В то же время темные сорта более богаты минеральными веществами, представляющими биологическую ценность для организма.

Пчелиный зрелый мед имеет вид густой, прозрачной, слегка окрашенной, сладкой, ароматной жидкости с удельным весом 1,41-1,44.

Химический состав меда зависит от его сорта, то есть от вида растений, из нектара которых он был произведен и от почвенных и климатических условий в местах их произрастания.

В меде содержится около 100 различных веществ. Главной составной частью всех сортов меда, естественно, являются углеводы: глюкоза, фруктоза. А их количество зависит от сорта меда. Так, глюкозы и фруктозы больше всего в гречишном меде, а меньше всего – в липовом. Кроме фруктозы и глюкозы, в меде есть около 3 % более сложного сахара – сахарозы, а также целый ряд других ди– и полисахаридов.

Таким образом, мед, как пищевой продукт, – это ценнейший источник легкоусвояемых углеводов, а значит, и энергии: 100 г меда обеспечивают организм 335 килокалориями.

Также мед содержит некоторые ферменты: инвертазу, диастазу, каталазу, кислую фосфатазу и др. Ферменты попадают в мед как с пыльцой медоносных растений, так и из организма пчел. Содержит мед и белковые вещества, и минеральные, и витамины. Из минеральных веществ в состав меда входят соли кальция, натрия, калия, магния, железа, серы, хлора, фосфора, а в некоторых сортах встречается и радий.

Микроэлементы в меде представлены марганцем, кремнием, алюминием, бором, медью, хромом, литием, никелем, оловом, цинком, йодом, кобальтом, барием, молибденом, титаном и др. Микроэлементы содержатся в такой форме, которая облегчает их усвоение.

Мед включает в себя ряд органических кислот (яблочная, винная, лимонная, молочная, щавелевая) и большую группу витаминов: В1, В2, В6, С, РР, биотин, фолиевую кислоту и др. Мед – это настоящая кладовая витаминов, где они прекрасно сохраняются.

В меде также находят и биогенные стимуляторы, то есть вещества, способные повышать общий жизненный тонус. Аромат меда зависит от наличия в нем небольших количеств эфирных масел – пахучих веществ растений. В нем содержатся также и красящие вещества (каротин и др.).

Пчелиный мед по своим вкусовым и питательным свойствам – непревзойденный продукт. Преимущества меда перед другими сахарами заключаются в следующем:

– он не раздражает слизистую пищеварительного тракта;

– легко и быстро усваивается организмом;

– позволяет при различных физических нагрузках быстро восстановить силы;

– легче всех других сахаров пропускается почками;

– оказывает естественное легкое послабляющее действие;

– успокаивающе влияет на организм (седативное действие);

– это доступный и не слишком дорогой продукт.

Использование меда для лечения заболеваний

С помощью меда (особенно полезен майский мед) можно излечиться от многих заболеваний – таких, как радикулит, атеросклероз, гипертония, паралич, ревматизм, головная боль, заболевания почек, печени, пищеварительного тракта, тромбофлебит, подагра, женские болезни.

Для лечения перечисленных заболеваний, а также для их профилактики можно применять такой рецепт.

Мед – 625 г, алоэ – 375 г (возраст растения 3–5 лет, перед использованием не поливать 5 дней), вино красное (крепкое) – 625 г.

Все смешать и поставить в закрытой посуде в темное прохладное место на 5 дней. Принимать по 1 ч. л. 5 дней, затем по 1 ст. л. 3 раза в день за 1 ч до еды. Продолжительность курса – 3–7 недель.

При язве желудка к этому средству добавляется ежедневный прием свежего отвара картофеля (очищенный картофель отварить, слить воду и пить ее по 1/2-1 стакану 3 раза в день).

Для профилактики заболеваний желудочно-кишечного тракта рекомендуем приготовить следующее средство. Стакан овса или овсяной крупы залить 1 л кипяченой воды и варить до густоты жидкого киселя. Процедить, влить в отвар такое же количество молока и вскипятить. Растворить в полученной смеси 2 ст. л. меда и охладить. Принимать средство теплым по 1 стакану 2–3 раза в день.

К 200 мл воды (можно использовать нарзан) добавить сок половины лимона, растворить в полученной смеси мед (по вкусу). Этот напиток придает силы, является прекрасным профилактическим средством от простудных заболеваний.

В приготовленный и процеженный отвар зверобоя (100 г сушеного сырья на 2 л воды) после охлаждения добавить 100 г меда. Разлить по бутылкам и пить холодным. Это средство хорошо влияет на работу середечно-сосудистой системы.

100 г меда растворить в 1 л воды, влить 1/2 стакана сока малины. Перемешать и пить холодным. Данное средство повышает иммунитет.

При простуде мед рекомендуется применять с горячим чаем или молоком на ночь (1 ст. л. меда на 1 стакан чая или молока). Особенно полезен липовый мед, обладающий хорошим потогонным эффектом.

1 ст. л. цветков липы мелколистной заварить 1 стаканом воды. Через 20 мин процедить и добавить 1 ст. л. меда. Принимать как потогонное средство по 1/4-1/2 стакана 3 раза в день.

1 ст. л. высушенных листьев мать-и-мачехи заварить, как чай, 1 стаканом кипятка, затем остудить, добавить 1 ст. л. меда. Принимать 2–3 раза в день как отхаркивающее средство.

При гриппе народным средством является медово-чесночная кашица: очищенный чеснок натереть на терке, смешать с медом (лучше липовым) в соотношении 1: 1 и принимать по 1 ст. л., запивая теплой водой, перед сном.

Доктор Д. С. Джаварис рекомендует при воспалениях верхних дыхательных путей (ларингитах, фарингитах, насморке, синуситах) жевать медовые соты в течение 10–15 мин, затем пережеванную массу следует выплюнуть. При остром воспалении слизистой верхних дыхательных путей рекомендуется жевать соты в первый день заболевания на протяжении 4–6 ч, затем 1–2 раза в день всю неделю. Для профилактики простудных заболеваний, насморка следует давать жевать ребенку соты ежедневно начиная с осени и до лета, сочетая прием натурального меда 1–2 раза в день по 1 ч. л.

С давних времен мед применялся при заболеваниях нервной системы.

Стакан теплой воды с 1 ст. л. меда, выпитый на ночь, действует успокаивающе, вызывает крепкий сон.

При насморке мед в чистом виде можно вводить в нос. При ангине рекомендуется смазывать миндалины чистым медом или в сочетании со спиртом, растительным маслом.

Для лечения желудочно-кишечного тракта полезно:

– принимать 50-100 г меда в чистом виде, запивая водой;

– сделать клизму с 10–20 г меда;

– растворить 1–2 ч. л. меда в стакане воды и оставить на ночь, чтобы утром натощак выпить (при склонности к запорам).

Незаменимы витаминные и тонизирующие напитки с медом. Можно приготовить такие:

1. Растворить 2 ст. л. меда в 300 мл кипяченой воды, добавить сок из 1 кг моркови и 1 лимона. Смешать и пить в течение дня.

2. 700 г черной смородины протереть через сито, смешать с медовым раствором (6 ст. ложек меда на 500 мл воды). Полученный напиток пить в течение 2 дней.

Примечание: общетонизирующие и витаминные сборы рекомендуется пить 2 раза в год (весна, осень) в течение 2–3 недель.

Прополис

Прополис, или пчелиный клей, смола, представляет собой смолистое клейкое вещество темно-зеленого или желто-коричневого цвета, горьковатого вкуса, легко скатывающееся в комочки и обладающее приятным специфическим запахом, напоминающим запах березы, тополевых почек, меда, воска и ванили.

При сжигании прополиса появляется запах ладана. Со временем прополис приобретает более темную, даже черную, окраску и становится плотнее, теряя запах. Цвет прополиса зависит от растений, с которых пчелы собирали сырье. При температуре свыше 15 °C он размягчается и становится липким.

Химический состав прополиса сложный, окончательно не изучен и зависит от источника его получения. Однако независимо от происхождения в прополисе содержится около 55 % смол и бальзамов, около 10 % эфирных масел, около 30 % воска и 5 % цветочной пыльцы; кроме того, в его состав входят ароматические вещества.

Благодаря большому содержанию в прополисе витаминов, минеральных и антибиотических веществ его широко применяют в лечебных целях.

Заготавливать прополис надо летом, при этом его нужно соскабливать с рамок и холстинок; скатывать в комочки по 100–500 г и хранить в темном прохладном месте в плотно закрывающейся посуде.

Комочки прополиса рекомендуется предварительно завернуть в вощеную бумагу. При правильном хранении прополис не теряет своих лечебных свойств в течение 2–5 лет.

Лечебные свойства прополиса были известны с глубокой древности. Он обладает сильными антисептическими, регенерирующими, противобактериальными свойствами. Официальная медицина давно использует следующие биологические и фармакологические действия прополиса: бактерицидное, антивирусное, фунгицидное, местно анестезирующее и др. Установлено также, что прополис обладает несомненным обезболивающим свойством, по ряду показателей он превосходит даже новокаин.

Прополис – сильное бактерицидное вещество, то есть оно губительно действует на многие бактерии. Данное свойство прополиса объясняется наличием в нем особых летучих веществ – фитонцидов.

Прополисом лечат все кожные заболевания, простые раны и долго незаживающие раны, язвенные процессы в желудочно-кишечном тракте, воспалительные заболевания верхних дыхательных путей, так как, наряду с антибактериальным эффектом, прополис при приеме внутрь усиливает выработку антител, усиливая тем самым механизмы иммунитета.

Для наружного применения используется 3 %,10 %, 15 % и 20 %-ная прополисная мазь. Она может приготавливаться на вазелине, смальце, рыбьем жире, свином сале и т. д.

Способ приготовления мази следующий: в чистой эмалированной посуде расплавить 100 г вазелина или другого жира, довести до кипения, затем снять с огня и охладить до 50–60 °C. В охлажденный вазелин добавить 10–30 г (в зависимости от необходимой концентрации) размельченного прополиса; смесь нагревать до 70–80 °C при частом помешивании в течение 8-10 мин. Полученную смесь пропустить в горячем виде через марлевый фильтр.

Охладить при постоянном помешивании. Остывшая мазь пригодна к употреблению. 10 %-ная мазь применяется при ожогах и обморожениях, при насморке, при геморрое; 15 %-ная – для быстрого заживления ран, порезов, при сыпях, кожном зуде, язвах слизистой оболочки носа, губ, воспалении век.

В виде спиртового настоя прополис успешно используется при заболеваниях верхних дыхательных путей у детей. Для этих целей измельченный прополис смешивается со стаканом холодной воды, при этом воск всплывает, а прополис опускается на дно. Прополис подсушить и залить 96 %-ным этиловым спиртом (30 г прополиса на 100 мл спирта). Настаивать в закрытой посуде в темном месте в течение недели, периодически встряхивая, затем отфильтровать. Для смазывания носоглотки необходимо приготовить смесь из 1 части экстракта прополиса с 2 частями глицерина.

Полоскание носоглотки проводится спиртовым раствором (его всегда необходимо иметь в домашней аптечки). Его готовят так: размельчить 10 г прополиса и смешать со 100 мл спирта, настаивать в темноте в течение недели. Если требуется срочно приготовить раствор, то измельченный прополис необходимо смешать со спиртом в соотношении 1: 10, поставить на водяную баню и нагреть до 40 °C (не выше). Затем в течение нескольких часов периодически встряхивать бутылочку со смесью. Хранить раствор прополиса необходимо в темной бутылке.

Для получения водного раствора для полоскания спиртовый раствор нужно смешать с теплой водой: 10 мл спиртовой смеси на 100 мл воды. Для маленького ребенка количество спиртового раствора нужно уменьшить до 5 мл.

С прополисной спиртовой настойкой полезно пить во время болезни чай с медом (несколько капель).

Прополис в виде 5 %-ного спиртового раствора применяется как аэрозоль при простудных заболеваниях верхних дыхательных путей у детей. Для ингаляции спиртовый раствор прополиса смешивают с персиковым, абрикосовым маслом и маслом шиповника в разведении 1: 2 или 1: 3. Одновременно желательно давать детям прополис внутрь (30 %-ный спиртовой раствор по 10–20 капель 3 раза в день за 1 ч до еды с молоком или медом).

При лечении стоматитов прополис применяется так: несколько капель 30 %-ного спиртового раствора прополиса добавляется в 1/2 стакана воды или 3–5 капель – в мед для смазывания афт и язвочек.

Мумие

Мумие – древнейший чудотворный бальзам, который, по данным радиоактивного метода, появился более 4 тысяч лет тому назад. Это «сок» скал, или, как в народе говорят, «кровь горы». Его находят в труднодоступных для человека скалах, пещерах в виде натеков, скоплений, сосулек. Он чаще всего вытекает из трещин в потолке пещер. Некоторые ученые считают мумие продуктом жизнедеятельности дикой медоносной пчелы.

Этот продукт применяется в народной медицине с древности при самых различных травматических повреждениях. В последнее время мумие привлекло внимание и медиков.

Мумие – это вязкая, клейкая масса темно-коричневого или черного цвета, имеет смольный специфический запах, резкий, жгучий, горький вкус. При нагревании мумие размягчается, в воде растворяется с небольшим осадком.

Мумие в своем составе содержит около 28 химических элементов, 30 макро– и микроэлементов, 10 окисей металлов, 6 аминокислот, ряд витаминов, эфирные масла, пчелиный яд, смолоподобные вещества. Такое богатство составляющих веществ, естественно, влияет на обменные процессы в организме, усиливает регенерацию различных тканей. Используется мумие как противовоспалительное, антитоксическое, общеукрепляющее средство, восстанавливающее пониженную функцию периферических нервных стволов или анализаторных центров головного мозга, положительно влияет оно и на биосинтез ДНК, что приводит к усиленному делению и увеличению количества клеток.

Мумие может использоваться с лечебной целью при многих заболеваниях, и механизм действия этого средства представляется весьма сложным, он многосторонне влияет на всю жизнедеятельность организма, на различные процессы, происходящие в нем. Например, в любом фармацевтическом лекарстве сочетаются химически лишь 5–6 компонентов, подобранных искусственным путем, а в мумие – 50 элементов, комплекс которых составлен самой природой.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.