Суп картофельный с зеленым горошком
Суп картофельный с зеленым горошком
4 картофелины, консервированный зеленый горошек – 150 г,
1 морковь, 1 корень петрушки, 1 корень сельдерея, 2 луковицы,
2 столовые ложки растительного масла, зелень укропа, перец, соль по вкусу.
Приготовить отвар из моркови, лука и кореньев. Нарезанный дольками картофель и консервированный зеленый горошек опустить в процеженный отвар и варить 15 минут. Затем добавить пассерованный на масле, мелко порубленный лук, довести до кипения. В конце варки заправить солью, перцем, зеленью укропа и петрушки.
Оставить в тарелке картофель!
Объем одной порции – 250 г.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Овощной суп с зеленым горошком
Овощной суп с зеленым горошком Зеленый горошек – 2/3 стакана, картофель – 4 шт., морковь – 1 шт., репчатый лук – 2 шт., зелень петрушки и укропа по 1 ст. ложке.Отварить зеленый горошек и вынуть его из бульона. В бульон положить мелко нарезанный картофель, пассерованный репчатый
Салат картофельный с консервированным зеленым горошком
Салат картофельный с консервированным зеленым горошком На 5 порций Калорийность 1 порции – 130 ккал Время приготовления – 30 мин Ингредиенты Картофель – 550 г Горошек зеленый консервированный – 200 г Яйца – 3 шт. Майонез низкокалорийный – 150 г Соль по вкусу Способ
Биточки с зеленым горошком
Биточки с зеленым горошком Мясо – 500 г, 2 яйца, консервированный зеленый горошек – 100 г, 4 столовые ложки оливкового масла, зелень укропа и петрушки, перец, соль по вкусу.Кусок говядины зачистить от пленок, промыть, нарезать на куски, пропустить через мясорубку, добавить
Телятина с зеленым горошком
Телятина с зеленым горошком Ингредиенты1 кг телячьей вырезки3 столовые ложки консервированного зеленого горошка1 стакан овощного или мясного бульона3 столовые ложки рафинированного растительного масла1 пучок петрушкиСоль, черный молотый перец по вкусуСпособ
Бульон с морковью, зеленым луком и зеленым горошком
Бульон с морковью, зеленым луком и зеленым горошком Ингредиенты:1 л овощного бульона, 2 моркови, 1 пучок зеленого лука, 100 г консервированного зеленого горошка, соль.Способ приготовления:Морковь вымыть, очистить, нарезать соломкой.Зеленый лук вымыть и нарубить. Бульон
Суп с рисом и зеленым горошком
Суп с рисом и зеленым горошком Состав: полстакана риса, 1 стакан зеленого горошка, 100 г отварной постной говядины, 30 г сливочного масла. В горячую воду положить промытый рис и варить до мягкости. Затем положить в суп зеленый горошек, нарезанное мясо. Перед
Проростки с зеленым горошком
Проростки с зеленым горошком 4–6 ст. ложек проростков пшеницы; 200 г молодого (или предварительно замоченного и проросшего) зеленого горошка; по 2–3 стебля зеленого лука и чеснока; 200 г йогурта, укроп.Смешайте горошек с проростками и мелко нарубленными зеленым луком и
Картофельный суп с зеленым луком
Картофельный суп с зеленым луком 4 порцииЭтот суп порадует не только своим насыщенном вкусом, но и низким содержанием жира. Скорее на кухню, вы должны это попробовать!• 4 пучка лука-порея, белая и зеленая части, разделить на отдельные перья, нарезать• Чайная ложка