Салат из зеленого горошка, с морковью и яблоками

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

Салат из зеленого горошка, с морковью и яблоками

Консервированный горошек – 100 г, морковь – 50 г, яблоки – 50 г, 5–6 перьев зеленого лука, лимонный сок – 2 столовые ложки, оливковое масло – 30 г, соль и молотый перец по вкусу, зелень петрушки и укропа.

Морковь очистить от кожуры и натереть на крупной терке, яблоки нашинковать, зеленый лук мелко порубить и добавить зеленый горошек. Все смешать и заправить лимонным соком, оливковым маслом, перцем. Посыпать сверху измельченной зеленью.

Объем одной порции – 120 г.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.