Читайте также
Кисель из черники
Ингредиенты: 25 г черники, 25 г сахара, 12 г картофельного крахмала, 250 мл воды.Чернику помыть, залить горячей водой и варить 15–20 минут, затем добавить сахар. Чернику вместе с отваром протереть через сито, довести до кипения, влить крахмал, разведенный
Кисель из черники
Ингредиенты: 100 г сушеной черники, 200 г сахара, 50 г крахмала, 3 г лимонной кислоты. Способ приготовления: Чернику промыть в теплой воде, положить в кастрюлю, залить 1 л холодной воды, поставить на огонь, варить до размягчения. Затем размять ягоды, процедить
Напиток из винограда и черники
Ингредиенты: 200 г винограда, 150 г черники, 5 мл лимонного сока, 10 г меда. Способ приготовления: Из винограда и черники выжать сок, добавить 100 мл воды, лимонный сок и мед.
Напиток из черники и лекарственных трав
ИНГРЕДИЕНТЫЯгоды черники – 20 гЛистья мяты – 20 гЛистья крапивы – 20 гКорневища лапчатки – 20 гВода – 400 млCПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯЯгоды черники промыть, обсушить на салфетке, растолочь и смешать с нашинкованным растительным сырьем.
Витаминный напиток из плодов шиповника
Компоненты• Сушеные плоды шиповника – 100 г• Сахар – 100 гСпособ приготовления1. Плоды шиповника промыть в холодной воде, истолочь, залить кипятком, добавить сахар и варить в течение 10 минут.2. Отвар снять с огня и поставить его в
Суп из черники
? ингредиенты200 г черники, 250 мл молока, 50 г меда, 1/2 лимона.? способ приготовленияЯгоды залить молоком, подслащенным медом и посыпать натертой лимонной цедрой. Подавать суп, заправив лимонным
Сок из черники и дыни
? ингредиенты1 дыня, 500 г свежей черники.? способ приготовления1. Мякоть дыни нарезать.2. Переложить все ингредиенты в соковыжималку и отжать
Напиток из малины и шиповника
? ингредиенты150 г малины, 100 г плодов шиповника, 1 1/2 стакана воды, мед по вкусу.? способ приготовления1. Малину вымыть и протереть через сито. Шиповник вымыть, разрезать на половинки и вместе с семенами потолочь деревянным пестиком. Залить
Напиток из шиповника
? ингредиенты100 г пюре из персиков, по 30 г муки из шиповника и грецких орехов, 3 яичных желтка, 20 г сметаны, 50 г меда, вода.? способ приготовленияЖелтки взбить с медом и сметаной в однородную массу. Не переставая мешать, добавить муку из шиповника,
Кисель из черники
Состав: 1 стакан черники, 2 ст. л. крахмала, 2 ст. л. сахара, 2 ломтика лимона, 0,5 л воды.
Чернику вымыть, залить водой, кипятить 10–15 минут, затем на краю плиты настаивать 10–15 минут. После этого процедить, добавить сахар, вскипятить, ввести крахмал,
Отвар из черники
Состав: 1 стакан воды, 1 ст. л. сушеной черники, лимонный сок, сахар.
Сушеные ягоды положить в холодную воду, варить 10 минут, затем оставить на 1 час настояться, процедить, подлить лимонный сок. По вкусу добавить
Морс из черники
Ингредиенты200 г ягод черники, 1 л воды, 50 г сахарной пудры.Способ приготовленияЯгоды черники разомните и отожмите. Оставшийся жмых разбавьте водой, смешайте с сахарной пудрой и кипятите на слабом огне в течение 15 минут. Полученный отвар слегка остудите,