Читайте также
ПИРОГИ ИЗ ЧЕРНИКИ
Вкусный пирог из черникиНам понадобятся: 500 г муки, 30 г дрожжей, 70 г сахара, 250 мл теплого молока, 1 яйцо, щепотка соли, тертая цедра от 1/2 лимона, 130 г сливочного масла или маргарина, масло для смазывания формы, 80 г раскрошенного миндального печенья, 60 г
НАПИТКИ ИЗ ЧЕРНИКИ
Черника с молокомНам понадобятся: 0,5 стакана черники, 1 стакан молока, 10 г сахара.В холодное молоко добавить сахар, ягоды, перемешать, и можно пить.Черничный морсНам понадобятся: 1 стакан черники, 0,5 стакана сахара, 1 л воды.Ягоду перебрать, промыть под
Кисель из черники
Ингредиенты: 100 г сушеной черники, 200 г сахара, 50 г крахмала, 3 г лимонной кислоты. Способ приготовления: Чернику промыть в теплой воде, положить в кастрюлю, залить 1 л холодной воды, поставить на огонь, варить до размягчения. Затем размять ягоды, процедить
Компот из черной смородины и черники
Ингредиенты: 100 г черной смородины, 100 г черники, 5 г измельченных листьев мелиссы, 20 г сахара. Способ приготовления: Черную смородину и чернику залить 450 мл холодной воды, довести до кипения, добавить мелиссу, варить в течение 3 минут,
Компот из малины
Ингредиенты:Малина (клубника) – 500 гСахар – 150 гВода – 1,5 лСпособ приготовления:Ягоды выложить в эмалированную посуду, залить теплым сахарным сиропом и
Сок из земляники, малины, ежевики и черники
Подготовленные ягоды протереть через сито, полученную массу переложить в сложенную в несколько слоев марлю и отжать сок.Сок можно пить не только свежим, но и консервированным. Для этого его необходимо перекипятить, добавив
Компот из крыжовника и черной смородины
Компоненты• Крыжовник – 150 г• Черная смородина – 150 г• Сахар – 120 гСпособ приготовления1. Ягоды перебрать, удалить плодоножки и промыть.2. Растворить в горячей воде сахар, довести до кипения и снять пену.3. В сироп добавить
Кисель из черники
30 г черники, 10 г картофельной муки, 10 г сахара, 1/10 лимона, 300 г воды.Чернику вымыть, залить водой, кипятить 10–15 минут, затем на краю плиты настаивать 10–15 минут; после этого процедить, добавить сахар, вскипятить, ввести картофельную муку, разведенную
Компот из свежей черной смородины
Состав: вода – 500 мл, ягоды смородины – 800 г, сахар —150 г. Опустить в кипящую воду ягоды черной смородины, добавить сахар 0,75 стакана и слегка отварить. Охладить и подавать с кондитерскими
Суп из черники
? ингредиенты200 г черники, 250 мл молока, 50 г меда, 1/2 лимона.? способ приготовленияЯгоды залить молоком, подслащенным медом и посыпать натертой лимонной цедрой. Подавать суп, заправив лимонным
Компот из яблок, земляники и малины
Ингредиенты1 л воды, 200 г яблок, 100 г ягод земляники, 100 г ягод малины, 30 г сахара.Способ приготовленияЯблоки вымойте, очистите, удалите сердцевину, нарежьте небольшими ломтиками и выложите в кипящую воду, потом добавьте перебранные и
Компот из малины, черники и голубики
Ингредиенты500 мл воды, 50 г ягод малины, 20 г ягод черники, 20 г ягод голубики, 30 г сахара.Способ приготовленияЯгоды малины, черники и голубики переберите, вымойте, выложите в кипящую воду и добавьте сахар. Хорошо все перемешайте и варите