ПИТАЙТЕСЬ ПРАВИЛЬНО

ПИТАЙТЕСЬ ПРАВИЛЬНО

Чтобы ваша фигура стала красивой и изящной, недостаточно одних физических упражнений. Нужен еще и сбалансированный режим питания. Думаем, это понятно всем. Но, к сожалению, редкая женщина может устоять перед искушением съесть что-нибудь вкусненькое, даже если это прибавит избыточное количество калорий.

Обычно лишний вес набирается при неправильном питании и сидячем образе жизни.

Нормальный вес должен соответствовать следующим требованиям.

1. Вес в кг равен росту в см минус 100. В молодом возрасте вес должен быть на 5–7 кг ниже этого показателя, в зрелом и пожилом он может превышать норму на 3–5 кг.

2. Жировая складка на животе в норме не должна превышать 2,5 см.

Если вы недовольны своим весом (он значительно превышает норму), примите как руководство к действию следующие советы.

ТИПИЧНЫЕ ОШИБКИ ВО ВРЕМЯ ПРИЕМА ПИЩИ:

– вы едите слишком много;

– употребляете чересчур жирную пищу;

– неправильно выбираете пищу (в меню слишком много белого хлеба, пирожных, мяса, жиров, недостаточно рыбы и других морепродуктов, кисломолочных напитков, свежих овощей, фруктов, содержащих витамины, клетчатку и белок);

– пьете много жидкости;

– едите неправильно (нерегулярно, слишком быстро, бесконтрольно);

– плохо храните многие продукты, неправильно их готовите (злоупотребляете поваренной солью, жарите и варите даже тогда, когда лучше без этого обойтись и употреблять их в сыром виде);

– часто лакомитесь пирожными и конфетами;

– очень мало знаете о рациональном питании.

Избежать этих ошибок поможет анализ своего рациона.

Ежедневно записывайте в специальную тетрадь все, что вы съели и выпили в течение дня. Фиксируйте время каждого приема пищи.

Уже после первых дней такого контроля ставьте конкретные цели.

Можно худеть с помощью разгрузочных дней. Этот прием удобен во всех отношениях: требует минимум затрат и продуктов, а кроме того, это самый краткосрочный из всех способов, что особенно важно для тех, у кого нет силы воли выдержать длительные диеты.

Организацией разгрузочных дней неплохо заняться, пока вы отдыхаете на море, как говорится, сочетая приятное с полезным. Тем более что включение в меню различных морепродуктов не только способствует нормализации веса, но и насытит организм ценнейшими минеральными веществами и микроэлементами.

Например, очень полезна морская рыба нежирных сортов: треска, морской окунь и др. В ней достаточно много легкоусвояемого полноценного белка, минеральных веществ, особенно микроэлементов (в частности, йода, который необходим при заболеваниях щитовидной железы и для профилактики атеросклероза) и весьма незначительное количество жира. Рыба легко усваивается организмом. Благодаря незаменимым жирным кислотам, содержащимся в ней, вы избежите заболеваний, связанных с образованием тромбов.

А знаете ли вы, что большими ценителями рыбы были древние греки? До сих пор остается тайной, как их повара ухитрялись приготовить целую рыбину, треть которой была жареной, треть вареной, а треть соленой. В России рыбный стол тоже всегда был обильным. В пищу шла вяленая, паровая, жареная рыба, балыки, уха, икра различных видов.

Обидно, что мы до сих пор мало знаем о полезности различных продуктов моря и так мало используем их в нашем питании. Однако при составлении специальных диет и рационов разгрузочных дней не следует ограничивать свое меню только морской рыбой. Существуют и другие дары моря. Если хотите похудеть и стать обладательницей изящной фигуры, ешьте крабов, мидии, морских гребешков, морскую капусту, кальмаров, креветок, устриц, омаров и др.

Разгрузочный день устраивается не чаще одного раза в неделю. Не делайте двух разгрузочных дней подряд. Пользуйтесь разгрузками, при которых вы в наименьшей степени испытываете чувство голода. Ешьте равномерными порциями в течение всего дня. На следующий после разгрузки день, вернувшись к обычному рациону питания, исключите из него продукты с высоким содержанием углеводов (сладости, сахар, варенье, мучные изделия, белый хлеб, картофель) и жиров (сало, сливочное масло, сливки).

Чем вызвано это последнее требование? После резкого перехода от разгрузки к нормальному рациону происходит особенно активное восстановление массы тела, и чтобы не вернуть потерянное накануне, следует ограничить себя в пище, которая способствует быстрому наращиванию массы тела.

Предлагаем на выбор некоторые варианты разгрузочных дней (в любом случае в меню обязательно включены морепродукты). А уж какой вариант вы выберете – решайте сами.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.