ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЕ ДИЕТЫ

ОЗДОРОВИТЕЛЬНЫЕ ДИЕТЫ

Диета рассчитана на общее оздоровление организма, повышение работоспособности, стимулирование умственных способностей, укрепление памяти.

Примерное меню на неделю (в г).

ДЕНЬ ПЕРВЫЙ

Суточная калорийность должна составлять 1 400 ккал. В рацион обязательно входят белки, жиры и углеводы.

ПЕРВЫЙ ЗАВТРАК Винегрет со свежей морской капустой – 160 г, масло сливочное – 10 г, молоко – 100 г, хлеб ржаной – 25 г.

ВТОРОЙ ЗАВТРАК Творог нежирный – 100 г, хлеб ржаной – 25 г.

ОБЕД Салат – 140 г, щи с морской капустой – 250 г, хлеб ржаной – 50 г.

ПОЛДНИК Рыба отварная – 150 г, хлеб ржаной – 25 г.

УЖИН Каша гречневая с молоком – 100 г, сливочное масло – 10 г, хлеб ржаной – 25 г.

ДЕНЬ ВТОРОЙСуточная калорийность – 1 440 ккал.

ПЕРВЫЙ ЗАВТРАК Салат с отварной рыбой – 135 г, яйцо – 1 шт., масло сливочное – 10 г, хлеб ржаной – 25 г.

ВТОРОЙ ЗАВТРАК Молоко – 200 г, хлеб ржаной – 25 г.

ОБЕД Винегрет – 145 г, суп из свежих овощей – 250 г, рыба отварная – 100 г, хлеб ржаной – 25 г.

ПОЛДНИК Творог нежирный – 100 г.

УЖИН Салат с морской капустой – 140 г, молоко – 200 г, хлеб ржаной – 25 г.

ДЕНЬ ТРЕТИЙ Суточная калорийность – 1 420 ккал.

ПЕРВЫЙ ЗАВТРАК Омлет с сухой морской капустой – 135 г, сыр «Российский» – 15 г, масло сливочное – 10 г, мед – 10 г, хлеб ржаной – 25 г.

ВТОРОЙ ЗАВТРАК Молоко – 100 г, хлеб ржаной – 25 г.

ОБЕД Салат – 165 г, борщ с морской капустой – 245 г, рыба отварная – 100 г, хлеб ржаной – 50 г.

ПОЛДНИК Творог полужирный – 150 г.

УЖИН Винегрет – 160 г, масло сливочное – 10 г, хлеб ржаной – 25 г.

В остальные дни недели повторите меню первых трех дней. Седьмой день сделайте разгрузочным – вообще откажитесь от еды, пейте только воду. В первые три недели рекомендуется бессолевая диета, в последующие дни – досаливание (на столе).

Еще один вариант оздоровительной диеты, более калорийной, чем предыдущая.

ДЕНЬ ПЕРВЫЙ

Суточная калорийность составляет около 2 100 ккал. В состав входят белки (животные, молочные, растительные), жиры (животные, молочные, растительные) и углеводы.

ЗАВТРАК Винегрет – 140 г, каша перловая – 100 г, масло сливочное – 10 г, яйцо – 1 шт., молоко – 100 г, мед – 20 г, хлеб ржаной – 100 г.

ОБЕД Салат со свежей морской капустой – 160 г, борщ вегетарианский – 250 г, рыба отварная – 100 г, каша гречневая – 100 г, хлеб ржаной – 100 г, фрукты – 200 г.

ПОЛДНИК Фрукты – 300 г.

УЖИН Салат из свежих овощей – 135 г, творог нежирный – 50 г, масло сливочное – 10 г, молоко – 100 г, мед – 10 г, фрукты – 100 г, хлеб ржаной – 80 г.

ДЕНЬ ВТОРОЙ Суточная калорийность – около 2 190 ккал.

ЗАВТРАК Винегрет с морской капустой – 160 г, сыр – 20 г, каша ячневая – 150 г, масло сливочное – 10 г, хлеб ржаной – 50 г.

ОБЕД Салат – 135 г, суп с морской капустой – 250 г, рыба отварная с овощами – 100 г, морковь – 100 г, сок фруктовый – 200 г, хлеб ржаной – 100 г.

ПОЛДНИК Фрукты – 200 г.

УЖИН Салат – 200 г, каша овсяная – 150 г, мед – 10 г, хлеб ржаной – 60 г, фрукты – 150 г.

ДЕНЬ ТРЕТИЙ

Рекомендуемая суточная калорийность – 2 100 ккал.

ЗАВТРАК Винегрет с морской рыбой – 130 г, каша гречневая – 150 г, молоко – 100 г, масло сливочное – 10 г., мед – 20 г, хлеб ржаной – 100 г.

ОБЕД Салат из свежих овощей – 160 г, суп с морской рыбой – 250 г, кабачки с морской капустой – 150 г, фрукты – 50 г, сок фруктовый – 200 г, хлеб ржаной – 100 г.

ПОЛДНИК Фрукты – 200 г.

УЖИН Салат – 150 г, творог нежирный – 100 г, молоко – 200 г, масло сливочное – 10 г, хлеб ржаной – 50 г.

На четвертый, пятый и шестой дни недели вернитесь к меню первого, второго и третьего дней. Седьмой день недели – разгрузочный. Попробуйте не есть, а только пить воду.

Оптимальный вариант такой диеты – несколько месяцев. Вы заметите значительное улучшение своего общего состояния, повышение работоспособности, улучшение памяти и умственных способностей.

Если вы не нуждаетесь в разгрузочной или лечебной диетах, рекомендую диету, содержащую в большом количестве белки и витамины. Она поможет быстро победить усталость и восстановить силы.

ПОНЕДЕЛЬНИК

ПЕРВЫЙ ЗАВТРАК Гуляш – 120 г, картофельное пюре – 200 г, сок фруктовый – 200 г, хлеб ржаной – 50 г.

ВТОРОЙ ЗАВТРАК Молоко – 200 г.

ОБЕД Суп с мясным фаршем и добавлением морской капусты – 400 г, овощное рагу с отварной рыбой – 100 г, компот – 200 г, хлеб пшеничный – 50 г.

ПОЛДНИК Фрукты или ягоды – 300 г, УЖИН Творожное суфле – 150 г, кисель фруктовый – 200 г, хлеб ржаной – 50 г.

ВТОРОЙ УЖИН Кефир – 200 г.

ВТОРНИК

ПЕРВЫЙ ЗАВТРАК Творожная запеканка – 150 г, яйцо отварное – 1 шт., винегрет с морской капустой – 100 г, настойка шиповника – 200 г. хлеб ржаной – 50 г.

ВТОРОЙ ЗАВТРАК Молоко – 200 г.

ОБЕД Борщ украинский со сметаной – 300 г, курица отварная с вермишелью – 200 г, компот – 200 г, хлеб пшеничный – 50 г.

ПОЛДНИК Сок фруктовый – 200 г.

УЖИН Рыба отварная – 100 г, чай с медом – 200 г, хлеб ржаной – 50 г.

ВТОРОЙ УЖИН Кефир – 200 г.

СРЕДА

ПЕРВЫЙ ЗАВТРАК Рыба отварная – 50 г, пюре картофельное – 120 г, творог – 50 г, молоко – 200 г.

ВТОРОЙ ЗАВТРАК Омлет – 70 г.

ОБЕД Суп овощной со сметаной – 300 г, язык отварной с овсяной кашей – 100 г, фрукты или ягоды – 300 г, хлеб пшеничный – 50 г.

ПОЛДНИК Мусс клюквенный – 200 г, булочка – 75 г.

УЖИН Творог нежирный – 120 г, чай с медом – 200 г.

ВТОРОЙ УЖИН Ряженка – 200 г.

В остальные дни недели следует повторить меню первого, второго и третьего дней и т. д. Придерживайтесь этой диеты 1–2 месяца, до наступления полного выздоровления.

Желаем вам поправить свое самочувствие при помощи оздоровительных диет с продуктами моря. Но сначала прочтите эти советы.

Запомните, что самые большие враги при повышенной утомляемости и чрезмерной перегрузке – обеденный стол, диван, полный холодильник и телевизор на ночь.

Ежедневно с утра занимайтесь утренней гимнастикой, водными процедурами.

Во время работы делайте перерывы и небольшую разминку, отдыхайте в комнате отдыха или в специальной комнате эмоционально-психической разгрузки.

В выходные дни старайтесь бывать на природе – на даче, в лесу, в парке, вести подвижный образ жизни.

Во время отпуска все элементы обычного режима должны быть соблюдены, но стремитесь непремено к активному отдыху.

Всего вам доброго! Здоровья и хорошего настроения на долгие годы!