Помидоры, фаршированные сыром с чесноком
Помидоры, фаршированные сыром с чесноком
Необходимые продукты:
• помидоры одинаковой величины – 2–4 шт.;
• сыр или брынза – 80 г;
• листья зеленого салата;
• чеснок – 1 зубчик;
• перец сладкий – 1 шт.;
• соль;
• зелень петрушки.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
Помидоры промыть, срезать верхнюю часть и удалить перегородки с семенами. Сыр натереть на терке, добавить рубленый чеснок и мелко нарезанный сладкий перец, перемешать. Часть натертого сыра оставить для оформления.
Подготовленные помидоры посыпать изнутри солью и наполнить фаршем.
На блюдо уложить листья зеленого салата, на них поместить помидоры, сверху посыпать мелко нарезанной зеленью петрушки.
Совет: подобным образом можно фаршировать сладкий перец, предварительно удалив из него сердцевину с семечками.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Помидоры с сыром
Помидоры с сыром Помидоры помыть, протереть и нарезать кольцами толщиной 1 см. Сыр натереть на крупной терке, добавить мелко нарезанный зеленый сладкий перец, измельченный чеснок, немного сметаны и все перемешать. Чайной ложкой аккуратно и равномерно разложить эту массу
ПОМИДОРЫ ПО-ФРАНЦУЗСКИ ФАРШИРОВАННЫЕ СЫРОМ И ВЕТЧИНОЙ
ПОМИДОРЫ ПО-ФРАНЦУЗСКИ ФАРШИРОВАННЫЕ СЫРОМ И ВЕТЧИНОЙ У крепких помидоров срежьте верхушку и выньте из них мякоть. Каждый плод в отдельности посолите и поперчите изнутри. Сыр и ветчину нарежьте ломтиками, сверните трубочкой и положите по 1 ломтику сыра и ветчины в каждый
Помидоры, фаршированные брынзой
Помидоры, фаршированные брынзой Ингредиенты: 8 крепких помидоров, 2 яйца, сваренных вкрутую, 200 г брынзы, 100 г сливочного масла, 50 г муки, 300 мл молока, по 50 г зелени петрушки и укропа, соль по вкусу. Способ приготовления: Помидоры вымыть, срезать верхушки со стороны плодоножки,
Помидоры фаршированные
Помидоры фаршированные Ингредиенты:Помидоры – 10 шт.Отварное филе курицы – 100 гОтварной картофель – 1 шт.Огурцы – 2 шт.Сваренные вкрутую яйца – 2 шт.Майонез – 50 гОстрый томатный соус – 10 гЛистья салата – 4 шт.Красный молотый перец и соль по вкусуСпособ приготовления:У
Помидоры, фаршированные сыром
Помидоры, фаршированные сыром На одну порцию: 1 помидор, 50 г твердого или мягкого сыра, 50 г сливочного масла, укроп, тмин, зелень, соль, перец по вкусу.
Помидоры, фаршированные морковью
Помидоры, фаршированные морковью ? ингредиенты100 г помидоров, 30 г моркови, 20 г корня сельдерея, 30 г пастернака, 1 ст. ложка растительного масла, 1/2 лимона, зелень.? способ приготовления1. Из помидоров удалить середину, наполнить их натертыми на мелкой терке морковью,
Помидоры, фаршированные горошком
Помидоры, фаршированные горошком ? ингредиенты100 г помидоров, 80 г молодого горошка, 1/2 желтка, 2 ст. ложки растительного масла, 1/2 лимона, зелень петрушки, черный молотый перец.? способ приготовления1. Вымыть помидоры, со стороны плодоножки срезать «крышечку» и чайной
Фаршированные помидоры
Фаршированные помидоры ? ингредиенты200 г помидоров, 1 кусочек корня сельдерея, зеленый листовой салат и зеленый лук, 1 яичный желток, 2 ст. ложки растительного масла, лимонный сок.? способ приготовления1. Помидоры вымыть, срезать сверху «крышечки», чайной ложкой удалить
Помидоры, фаршированные рисом
Помидоры, фаршированные рисом ? ингредиенты200 г помидоров, 50 г риса, по 40 г репчатого лука и моркови, 1 ч. ложка красного молотого перца, 1 ст. ложка растительного масла, зелень мяты или петрушки, майонез.? способ приготовления1. Помидоры вымыть и обсушить. Удалить мякоть.
Помидоры, фаршированные брынзой
Помидоры, фаршированные брынзой ? ингредиенты250 г помидоров, 80 г брынзы, 1–2 ст. ложки молока, зеленый лук, чеснок, петрушка.? способ приготовления1. У помидоров срезать верхушки, удалить мякоть и наполнить смесью, приготовленной из натертой брынзы, размятой с молоком.