Приложение
Приложение
Возрастная потеря костной массы
Факторы, отрицательно влияющие на баланс кальция в организме
Продукты с большим содержанием кальция, мг на 100 г продукта
Молочные продукты:
молоко 3-процентное……………………………………………………………. 100
молоко 1-процентное……………………………………………………………. 120
сгущенное молоко………………………………………………………………… 243
йогурт…………………………………………………………………………………. 120
сметана…………………………………………………………………………………. 100
творог……………………………………………………………………………………. 95 козий
сыр…………………………………………………………………………….. 300 плавленый
сыр……………………………………………………………………… 300
твердый сыр………………………………………………………………………… 600
эмментальский и голландский сыр……………………………………….. 1090
Рыба:
вяленая с костями……………………………………………………………….. 3000
сардины с костями………………………………………………………………… 350
Сухофрукты, семена:
курага………………………………………………………………………………….. 170
изюм……………………………………………………………………………………… 56
миндаль……………………………………………………………………………….. 254
арахис……………………………………………………………………………………. 70
кунжут………………………………………………………………………………. 1150 семена
тыквы…………………………………………………………………………. 60 семена
подсолнечника…………………………………………………………… 100 орехи
грецкие………………………………………………………………………… 83
орехи лесные (фундук)…………………………………………………………. 290
Овощи, зелень:
сельдерей…………………………………………………………………………….. 240 зеленый
лук…………………………………………………………………………… 60
капуста………………………………………………………………………………….. 60
зеленые оливки………………………………………………………………………. 77
салат………………………………………………………………………………………. 20 кресс-
салат…………………………………………………………………………… 187
морковь…………………………………………………………………………………. 40
петрушка……………………………………………………………………………… 190
картофель……………………………………………………………………………… 14
шпинат…………………………………………………………………………………… 87
Хлеб:
черный…………………………………………………………………………………… 60
белый…………………………………………………………………………………….. 30
Шоколад:
молочный…………………………………………………………………………….. 214
горький…………………………………………………………………………………. 60
Продукты, потребление которых следует ограничить
Соль – не более 8 г в сутки
Жиры
Кофе
Алкоголь
Данный текст является ознакомительным фрагментом.