Читайте также
Свинина, жаренная с зеленым перцем
Состав. 500 г свинины, 400 г сладкого зеленого перца, 30 г имбиря, 120 г репчатого лука, 80 мл кунжутного масла, 4 г красного молотого перца, соль по вкусу.Способ приготовления. Свинину вымыть, нарезать тонкими ломтиками, выложить на разогретую
Камбала, жаренная с грибами, луком и солеными огурцами
Состав. 4 камбалы средней величины, 400 г свежих грибов, 3 луковицы, 2 соленых огурца, 3 ст. ложки кунжутного масла, 500 мл растворенного в воде крахмала, 2 ст. ложки жира, ароматизированный уксус, соль, зелень укропа или
Жареная свинина с капустой
Нежирная свинина – 500 г, 4 луковицы, 1/2 кочана капусты, 4 столовые ложки растительного масла, 1 столовая ложка томатной пасты, 2 дольки чеснока, зелень укропа и петрушки, уксус, перец, соль по вкусу.Мясо промыть в холодной воде, натереть солью и
Свинина отварная с квашеной капустой
500 г жареной свинины, 800 г квашеной капусты, 1 головка лука, вода, соль, тмин.
Свинина, тушенная с капустой
500 г свинины, 800 г капусты, 1 стакан сметаны, 2 луковицы, соль, тмин, молотый перец.
Свинина, запеченная с грибами
300 г свиной вырезки, 300 г свежих грибов, 50 г масла, 3 яйца, ? л молока, 50 г сыра, зелень, соль, перец.
Свинина (колбаса), жаренная с луком
400 г свинины (окорок) или 400 г крестьянской колбасы, 3 луковицы соль, перец.
Свинина с грибами
Вам понадобится:? 500 г нежирной свинины; ? 300 г свежих или замороженных шампиньонов; ? 2 головки репчатого лука; ? соль и перец.Способ приготовления:1. Грибы нарезать пластинками, репчатый лук – полукольцами.2. Свинину нарезать кусочками толщиной 1 см,