Читайте также
ПИРОГ «ЯБЛОНЬКА»
Приготовьте дрожжевое тесто безопарным способом. Для этого дрожжи разведите в небольшом количестве молока и дайте им постоять в теплом месте, пока они не начнут подниматься пышной пеной. Затем в большую кастрюлю всыпьте муку, яйца, соль, сахар и
ПИРОГ «АЛИСА»
Яйца взбейте с сахаром, добавьте соду, погашенную уксусом. Яичную массу влейте в указанное количество муки и взбейте тесто. Положите размягченное масло.Мягкие яблоки можно оставить с кожурой. Удалите из них сердцевину. Яблоки порежьте мелкими кубиками.
ПИРОГ С ГРИБАМИ
Приготовьте тесто — сначала растворите дрожжи в теплой кипяченой воде так, чтобы была «шапка». Добавьте 2 ст. л. сахара, все перемешайте и оставьте на ночь.Яйца смешайте с 4–6 ст. л. сахара, все перемешайте и добавьте соли (1 ст. л.), простокваши (или молока) и 8-10
ПИРОГ «НЕЖНОСТЬ»
Приготовьте тесто безопарным способом. Для этого разведите дрожжи в небольшом количестве молока. Поставьте разведенные дрожжи в теплое место и дайте им расстояться. В большую кастрюлю насыпьте муку, сахар, соль, яйца и начинайте вымешивать. Молоко
ПИРОГ «БАБУШКИН»
Сварите указанное количество вермишели в молоке и охладите. Творог хорошо разотрите и добавьте размягченное масло. Яйца немного взбейте с сахаром и добавьте в творожную массу. Смешайте яичную массу с творогом. Творожную массу смешайте с молоком и
ПИРОГ ОТКРЫТЫЙ С МЕДОМ
Для приготовления дрожжевого теста нагрейте воду, добавьте в нее предварительно разведенные в воде дрожжи, третью часть муки и замесите жидкое тесто.Готовую опару поставьте на 2–3 часа в теплое место. Когда опара увеличится в объеме, добавьте
Пирог с луком
Для теста необходимо:• 500 г муки,• 30 г дрожжей,• 250 г молока,• 2 ч. л. сливочного масла,• соль,• ванильный сахар.Для начинки:• 750 г репчатого лука,• 180 г шпика,• 250 г сметаны,• 3–4 яйца,• 40 г крахмала,• 60 г сливочного масла,• соль,• 2–3 ст. л.
Пирог из тыквы
Состав: тыква – 400 г, яйцо – 3 шт., нежирный творог – 250 г, твердый сыр – 5 г, кориандр, мускатный орех, перец по вкусу. Тыкву натереть на мелкой терке. Творог взбить с яйцами и влить в тыкву, добавить специи и все перемешать. Массу уложить в форму, смазанную
Пирог с лимоном
Понадобится:Для теста:Сметана — 150 г,Масло сливочное — 150 г,Мука — 500 г,Сода,Масло растительное.Для начинки:Лимон — 100 г,Сахар — 120 г.Замесите тесто. Смешайте для этого муку, растопленное масло, сметану и соду. Раскатайте тесто в круглую лепешку, обрезав
Творожный пирог
Вам понадобится:? 300 г обезжиренного творога; ? 1 яйцо; ? 125 г обезжиренного натурального йогурта; ? 150 г овсяных отрубей; ? соевый соус и специи по вкусу; ? соль и перец; ? 1,5 ст. ложки кукурузного крахмала.Способ приготовления:1. Приготовить начинку. Белок
Тыквенный пирог
Для коржа: 2 чашки любых орехов; 1,5 чашки фиников.Для начинки: 4 чашки мякоти тыквы, нарезанной на небольшие кусочки; 1,5 чашки нарезанных бананов; 1/2 чашки меда; 1 ч. ложка корицы; 1 ст. ложка лимонного сока; щепотка муската; щепотка душистого горошка.Измельчите