ТРУБОЧКИ «НА ВЫСОКОМ БУГОРКЕ»
ТРУБОЧКИ «НА ВЫСОКОМ БУГОРКЕ»
Растопите сливочное масло. Когда оно немного остынет, добавьте сметану и, постоянно помешивая, всыпьте муку. Вымесите крутое тесто. Готовое тесто раскатайте в корж толщиной около 1 см, который порежьте клиньями (так, как разрезают круглый торт).
Приготовьте начинку: в эмалированной кастрюле растопите заранее смешанный с сахаром мед. Когда смесь закипит, добавьте корицу. Массу доведите еще раз до кипения, после чего остудите и смешайте с грецкими орехами.
Сваренную начинку выкладывайте на широкий край клина, который затем аккуратно сверните трубочкой.
Выпекайте трубочки на смазанном маслом противне в разогретой духовке. Перед выпечкой каждую трубочку желательно смазать взбитым яйцом.
Готовые трубочки «На высоком бугорке» остудите, после чего посыпьте сахарной пудрой.
Для приготовления теста вам понадобится 3 стакана муки, 1 стакан сметаны, 150 г сливочного масла.
Для начинки потребуется 1 стакан сахара, 1/4 стакана меда, 1/4 ч. ложки корицы, 1,5 стакана грецких орехов.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Дыхание при высоком атмосферном давлении
Дыхание при высоком атмосферном давлении Во время водолазных и кессонных работ человек находится под давлением выше атмосферного на 1 атм на каждые 10 м погружения. В этих условиях увеличивается количество газов, растворенных в крови, и особенно азота. При быстром подъеме
Сколько стоит родить ребенка «на высоком уровне»?
Сколько стоит родить ребенка «на высоком уровне»? Если вы хотите, чтобы все у вас было на самом высоком уровне, профессиональном и бытовом (отдельная родильная палата, комфорт и т. д.), без очередей и грубости персонала, то вам следует обращаться в частные клиники. Хотя
Можно ли носить туфли на высоком каблуке при целлюлите?
Можно ли носить туфли на высоком каблуке при целлюлите? Если вы от природы склонны к образованию целлюлита, туфли на высоком каблуке (выше 7 см) вам следует носить в течение как можно меньшего количества времени. Дело в том, что такая обувь препятствует свободному току
Пирожное «Вишневые трубочки»
Пирожное «Вишневые трубочки» Понадобится:Вишни — 500 г,Сахар — 100 г,Сдоба пшеничная — 200 г,Масло сливочное — 50 г,Яйца — 30 шт.,Мука пшеничная — 50 г,Молоко — 200 мл,Панировочные сухари.Вишни без косточек смешайте с сахаром и сварите на небольшом огне до густоты. Кусочки
Настой из тимьяна при высоком нервном возбуждении, стрессах, тревожном состоянии, хронической усталости
Настой из тимьяна при высоком нервном возбуждении, стрессах, тревожном состоянии, хронической усталости Потребуется:Тимьян – 2 ст. л.Мелисса – 2 ст. л.Мята перечная – 2 ст. л.Листья смородины черной – 2 ст. л.Пустырник – 2 ст. л.Что делать:Травы перемешать. Взять 1 ст. л. сбора,