Читайте также
Бутерброды и тосты
Круглые бутерброды со свежими овощами4 порции2 круглые булочки2 ст. ложки майонеза4 листа салата латук1/4 огурца2 ст. ложки тертой моркови1 пучок горчичного и кресс-салата6 редисокмелко нарезанный лук-резанец1. Круглые булочки разрежьте пополам и смажьте
Соусы и салатные заправки
Майонез1 яйцо1 чайная ложка горчицы1/2 ст. ложки растительного масла (лучше всего оливкового)1—2 лимонасольперец черный молотый1. Яйца и горчицу смешайте в блендере (миксере)2 Понемногу влейте масло. Добавьте лимонный сок. Посолите, поперчите. (Если
БУТЕРБРОДЫ С МЯСОМ
Ломтики хлеба обжарьте в растительном масле. Теперь пожарьте яичницу на сковороде, смазанной сливочным маслом, причем важно проследить за тем, чтобы яйца не растекались. Пока яйца еще не остыли, посыпьте их тертым сыром.Мясо порежьте небольшими
БУТЕРБРОДЫ С СОУСОМ
Ломтики батона должны быть очень широкими, чтобы можно было удалить из него мякоть. Как только вы это сделаете, влейте в углубление взбитые яйца, смешанные с тертым сыром, крошками батона, солью.Помидоры порежьте дольками, удалите мякоть. Края наколите
БУТЕРБРОДЫ «ЭКЗОТИКА»
Разогрейте сильно сковороду, растопите сливочное масло и вбейте туда яйца по одному, посолите. Должна получиться яичница-«глазунья». Не доводя до полной готовности, посыпьте каждое яйцо тертым сыром.Сдобную булку порежьте на ломтики, толщиной 1 см,
БУТЕРБРОДЫ
Бутерброды с яичным масломДля приготовления яичного масла взбейте масло с яичным желтком. В полученную массу добавьте мелко нарубленные белок и зелень, посолите и все вместе хорошо перемешайте. По желанию в яичное масло можете добавить перец и хрен.Вам
Салатные заправки и приправы
Голод — лучшая приправа к пище.
Сократ
Салатные соусы принято называть «заправками» или «приправами». Однако это нисколько не принижает их роли в создании вкусовой гаммы салата. Именно они гармонично соединяют все ингредиенты салата в
Бутерброды
Человек стремится изменить натуральные продукты для того, чтобы угодить своим вкусам, и таким образом уничтожает саму суть жизни, содержащейся в ней.
Шри Сатья Саи Баба
Бутерброды можно приготовить с различными продуктами, красиво уложенными на ломтики
Бутерброды с помидорами
? ингредиенты100 г помидоров, 100 г брынзы, зелень петрушки или укропа, хлеб.? способ приготовления1. Помидоры нарезать и переложить в блендер. Добавить брынзу, мелко нарезанную зелень петрушки или укропа и все перемешать.2. Намазать полученной
Бутерброды с помидорами и брынзой
? ингредиенты50 г брынзы, 100 г помидоров, зелень петрушки, хлеб.? способ приготовленияХлеб посыпать мелко натертой брынзой. Украсить бутерброды кружками помидоров и листочками
Бутерброды с хреном
? ингредиенты100 г хрена, хлеб, 200 мл простокваши (сметаны), 1 ст. ложка растительного масла, черный молотый перец.? способ приготовления1. Хрен замочить в воде и натереть на мелкой терке. Смешать 50 г хлеба с простоквашей и растительным маслом.2. Заправить
Бутерброды с сельдереем
? ингредиенты150 г корня сельдерея, 2 ст. ложки растительного масла, лимонный сок, зелень сельдерея, хлеб.? способ приготовления1. Сельдерей очистить и натереть на мелкой терке. Заправить лимонным соком и растительным маслом.2. Хлеб намазать тонким
Бутерброды с редькой и петрушкой
? ингредиенты150 г редьки, 2 ст. ложки растительного масла, лимонный сок, зелень петрушки, хлеб.? способ приготовленияРедьку помыть, почистить и натереть на мелкой терке. Добавить растительное масло, лимонный сок и перемешать. Намазать
Бутерброды с малиной и творогом
? ингредиенты125 г творога, 125 г малины, 1 ст. ложка меда, хлеб.? способ приготовления1. Творог хорошо взбить и смешать с мелко нарезанными и подслащенными медом ягодами.2. Смесь намазать на хлеб и подать к
Бутерброды с ягодами
? ингредиенты50 г творога, 2 ст. ложки густых сливок, 2 ст. ложки ягод (земляники, малины, смородины, черники, вишен), жидкий мед, орехи, хлеб.? способ приготовления1. На хлеб намазать слой творога, растертого со сливками.2. В середину положить горкой ягоды,
Бутерброды с тыквой
60 г. ржаного хлеба с отрубями100 г. мякоти тыквы5 г. зелени укропа5 г. зелени базилика1 авокадо1. Хлеб нарезать ломтиками и обжарить на сухой сковороде.2. Мякоть тыквы пропустить через мясорубку, зелень мелко нарубить.3. Подготовленные ингредиенты