ПАШТЕТЫ
ПАШТЕТЫ
«ОТРАДА»
Отварите фасоль в подсоленной воде, затем протрите ее через сито или на терке. Мелко нарезанный лук обжарьте на растительном масле, добавьте в фасоль, а также по вкусу посолите, положите перец, немного уксуса и тщательно перемешайте.
К столу паштет подавайте охлажденным, выложите его в салатницу горкой, посыпав измельченной зеленью.
Вам понадобится: 1 крупная луковица, 1 ст. фасоли, 3 ст. л. растительного масла, уксус, перец, соль.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.