ОЛАДЬИ «ВЕГЕТАРИАНСКИЕ»
ОЛАДЬИ «ВЕГЕТАРИАНСКИЕ»
Отварите и охладите свеклу. Очистите свеклу и яблоки от шкурок и натрите на мелкой терке. Творог немного разотрите и смешайте с мукой. Яйца взбейте с солью и сахаром. Яичную пену добавьте в творожную массу. Смешайте творожную массу с тертыми свеклой и яблоками.
В сковороде разогрейте растительное масло и обжарьте с двух сторон оладьи. Готовые оладьи подают к столу горячими. Подайте к оладьям кислую сметану.
Вам понадобится:
творог — 400 г
свекла — 150 г
яблоки — 150 г
соль — 1 ч. л.
сахар — 4 ст. л.
Данный текст является ознакомительным фрагментом.