ЗАКУСКА «СЮРПРИЗ НЕПТУНА»
ЗАКУСКА «СЮРПРИЗ НЕПТУНА»
Вареные яйца разрежьте поперек на две части так, чтобы у каждой образовались зубчатые края, и выньте желтки.
Вымытую, хорошо очищенную от костей селедку порубите на небольшие куски. Мелко нарезанный лук поджарьте на растительном масле, добавьте рубленую селедку, перец и немного пожарьте. Дав ей остыть, добавьте замоченную в молоке булку, нарезанные яичные желтки, сметану и хорошо перемешайте. Полученный фарш вложите в половинки яиц и соедините их так, чтобы яйцо выглядело целым. Теперь обваляйте яйца в мелко нарубленном яичном белке.
Приготовленные фаршированные яйца положите на блюдо, украсьте кружочками помидора, нарезанным зеленым луком и закусочным маслом.
Вам потребуется:
белки вареных яиц — 4 шт.
зелень укропа
Для фарша:
половина селедки средних размеров
один ломтик булки
половина луковицы
желтки вареных яиц — 4 шт.
растительное масло — 1 ст. л.
сметана — 1–2 ст. л.
перец и молоко
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
Неожиданный «сюрприз»
Неожиданный «сюрприз» Марина встала раньше обычного, ведь сегодня ей предстоял очень ответственный день. Она должна встретить делегацию иностранцев, рассказать гостям о своем предприятии, а затем провести пресс-конференцию. Марина понимала, что должна выглядеть на все
«КОФЕЙНЫЙ СЮРПРИЗ»
«КОФЕЙНЫЙ СЮРПРИЗ» Доведите молоко до кипения и отставьте его остужаться. Яичные желтки осторожно отделите от белков и засыпьте их сахаром. Когда сахар растворится, то взбейте яйца миксером. Постепенно всыпайте в смесь растворимый кофе, не переставая взбивать яйца. В
3) «ЛИМОННЫЙ СЮРПРИЗ»
3) «ЛИМОННЫЙ СЮРПРИЗ» Белок взбейте с добавлением лимонного сока от половины лимона в пышную пену. Полученную смесь нанесите на 15–20 минут. Эта маска очень хорошо стягивает поры, освежает и разглаживает кожу. Поэтому ее можно также наносить на область декольте, на кожу
Раздел VII.55 Коричный сюрприз
Раздел VII.55 Коричный сюрприз 1/4 стакана нежирного домашнего сыра1 ломтик хлеба из нескольких злаковЩепотка корицыНамажьте сыр на хлеб. Посыпьте корицей и запекайте в течение 2-3 мин, пока сыр не прогреется.1 порцияЭнергетическая ценностьВ одной порции: 87 ккал, 9 г белков, 12 г
Подарки от Нептуна
Подарки от Нептуна Хорошие мои читатели! Сейчас я хочу дать вам советы по поводу проведения лечения водой, ваннами. Сейчас апрель, и самое время ими заняться.Я сторонник различных видов водолечения. Это настолько просто, насколько и эффективно. Мне кажется, из-за этой
Вторые роды – это сюрприз
Вторые роды – это сюрприз Слово «сюрприз» словарь С.И. Ожегова толкует как «неожиданность». Вторые роды – это, действительно, неожиданность. В том плане, что настраиваешься на одно (опыт-то уже есть), а выходит все совсем по-другому.Вот моя коллега Настя настраивалась на
Закуска «Бодрость»
Закуска «Бодрость» Ингредиенты: 5–6 помидоров, 2 огурца, 1/2 корня хрена, 1 луковица, 1 зубчик чеснока, 75 мл оливкового масла, соль, перец по вкусу. Способ приготовления: Помидоры и огурцы вымыть и нарезать кружочками. Корень хрена очистить, вымыть и натереть на крупной терке.
Закуска из яиц и шпината
Закуска из яиц и шпината Ингредиенты: 6 сваренных вкрутую яиц, 500 г листьев молодого шпината, 100 г майонеза, соль по вкусу. Способ приготовления: Яйца очистить и нарезать кружочками. Листья шпината вымыть, отварить в подсоленной воде, откинуть на дуршлаг и остудить. Листья
Закуска из яиц и редьки
Закуска из яиц и редьки Ингредиенты: 8 сваренных вкрутую яиц, 2 редьки, 2 луковицы, 100 г сметаны, 50 мл яблочного уксуса, 1 пучок зелени петрушки, соль, перец по вкусу. Способ приготовления: Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами и сбрызнуть уксусом. Редьку вымыть, очистить и
Волшебство: «Сюрприз»
Волшебство: «Сюрприз» Спросите себя: «Удивляю ли я окружающих? Есть ли что-то, чему я могу научить?» Если нет, сделайте что-то для себя, например, придумайте себе хобби. Пусть не дорогостоящее, но интересное. Оно, возможно, откроет перед вами новые возможности и сделает вас
Грибная закуска
Грибная закуска Ингредиенты100 г белых грибов или шампиньонов1 морковь2 луковицы1 корень петрушки1 л воды1 лавровый лист2 столовые ложки свежеотжатого лимонного сока3 столовые ложки тертого хренаСоль по вкусуСпособ приготовленияГрибы промыть, отварить в подсоленной воде
Кабачковая закуска
Кабачковая закуска Ингредиенты1 кг кабачков4 зубчика чеснока4 столовые ложки рафинированного растительного масла3 столовые ложки яблочного (или виноградного) уксуса2 столовые ложки измельченной зелени укропа и петрушки2 лавровых листа4–5 горошин душистого перцаСоль по
Салат «Радость Нептуна»
Салат «Радость Нептуна» 150 г яблок, 150 г морской капусты, 150 г отварной рыбы (трески или минтая), 3 вареных яйца, 150 г помидоров, 50 г зеленого лука.Все ингредиенты нарезать соломкой. В салатник уложить поочередно слоями: яблоки, капусту, рыбу, яйца, помидоры, лук. Залить