СОУС «ОГОНЕК»

We use cookies. Read the Privacy and Cookie Policy

СОУС «ОГОНЕК»

Такой соус готовят обычно к пельменям.

Помидоры натрите на терке. Корни хрена тщательно почистите и пропустите через мясорубку. Чеснок мелко порежьте или потолките, красный острый перчик порежьте так же, смешайте все компоненты, посолите по вкусу и добавьте немного черного молотого перца для аромата.

Вам потребуется:

помидоры — 1 кг,

корни хрена — 100 г,

чеснок — 3 зубчика,

острый красный перец — 1–1,5 шт.,

соль и перец — по вкусу.

Данный текст является ознакомительным фрагментом.