ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ
ПАСХАЛЬНЫЙ КУЛИЧ
Замесите тесто из муки, яиц, масла. Разведите дрожжи в молоке и добавьте их в тесто. Поставьте тесто подходить на ночь в теплое место. Утром тесто еще раз хорошо перемешайте и сложите в формы для выпечки до половины их высоты. Форма должна быть смазана маслом и обсыпана сухарями. Когда положите в нее тесто, дайте ему немного подняться, помажьте сверху яйцом и поставьте выпекать в духову при средней температуре. Вы узнаете, что кулич готов, когда его корочка будет румяной.
Вам потребуется: 100 г дрожжей, 700 г муки, 7 яиц, 1 стакан сахара, 300 г масла, 1/2 стакана молока, ванилин.
Более 800 000 книг и аудиокниг! 📚
Получи 2 месяца Литрес Подписки в подарок и наслаждайся неограниченным чтением
ПОЛУЧИТЬ ПОДАРОКДанный текст является ознакомительным фрагментом.
Читайте также
КУЛИЧ «РУССКИЙ»
КУЛИЧ «РУССКИЙ» Замесите тесто из муки, яиц, масла. Разведите дрожжи в молоке и добавьте их в тесто. Поставьте тесто подходить на ночь в теплое место. Утром тесто еще раз хорошо перемешайте и сложите в формы для выпечки до половины их высоты. Форма должна быть смазана
КУЛИЧ С ИЗЮМОМ
КУЛИЧ С ИЗЮМОМ Муку насыпьте в кастрюлю и заварите ее горячим молоком. Молоко вливайте постепенно, постоянно помешивая, пока не получится гладкого теста. Добавьте в него дрожжи разведенные молоком, сахар, яйца, соль, масло. Месите тесто до тех пор, пока оно не будет
Приладить уважение через кулич
Приладить уважение через кулич Придя с пасхальной службы, не доедайте кулич, которым ваша семья разговелась. Положите этот кусочек у себя на груди (можно подвесить в мешочке) и носите на себе девять дней, затем размочите в молоке и съешьте. Прежде чем положить пасхальный