Как изменяются ваши рекомендации для детей, которым требуется похудеть?

Как изменяются ваши рекомендации для детей, которым требуется похудеть?

На мой взгляд, современное питание наших детей лежит в основе множества детских инфекций и аллергий, аутоиммунных заболеваний и рака. К сожалению, именно то, что поступает в наш организм в детстве, оказывает более серьезное воздействие на здоровье в последующем, чем то, что мы едим, будучи взрослыми. Я отец четверых детей и как никто понимаю, как сложно сегодня вырастить здорового ребенка. Такое ощущение, что родители сегодня специально и с энтузиазмом увеличивают нацию болезненных взрослых.

Вот, например, в моем окружении люди в буквальном смысле слова неосознанно пытаются отравить своих детей при любой удобной возможности. Дело не только в том, что рацион их детей кишит сахаром и жиром, но и в том, что на любой день рождения, спортивное или социальное мероприятие родители «балуют» детей сахарными пончиками, кексами или конфетами. Я хотел бы, чтобы родители все же стремились обеспечить своим детям более питательный рацион со множеством овощей, фруктов, сырых орехов, семян и бобовых. Но согласитесь, если позволять ребенку питаться нездоровой пищей, он никогда не согласится на здоровый рацион.

Если вы хотите, чтобы ваш ребенок питался правильно, уберите из дома все то, что будет его искушать, – таким образом, проголодавшись, он будет вынужден выбирать из здоровой пищи. По крайней мере дома он точно будет правильно питаться, поскольку другого выбора просто не будет..

Разработанные мной диетологические правила накладывают ограничения относительно калорий и жира, потребляемых детьми и худыми спортсменами. Тем не менее принципы здорового питания и долголетия не корректируются. Все, что от вас требуется, – увеличить количество калорий и жира из полезных источников, таких как сырые орехи и семена, ореховая паста и авокадо. Крахмалсодержащие овощи и цельные злаки можно употреблять в неограниченном количестве, а в приготовленные из них блюда можно добавить соусы и приправы из орехов и семян.

При необходимости набрать вес следует разнообразить рацион, чтобы в организм поступало больше жира. Стоит отметить, что в очень редких случаях люди могут нарастить мышечную массу благодаря употреблению большого количества пищи. Даже если вы заставите организм потреблять больше пищи, чем ему требуется, то едва ли добьетесь положительных результатов. Для наращивания мышечной массы лучше всего подойдет поднятие тяжестей. Упражнения повысят ваш аппетит. Если выбрать здоровое питание, то природа позаботится о том, чтобы на ваших мышцах отложилось ровно столько, сколько необходимо, и только при оказании нагрузки.

Безусловно, в первую очередь эта книга предназначена для людей с избыточным весом, мечтающих похудеть. Но худым людям важно набирать вес, а для этого, видимо, придется скорректировать план питания для удовлетворения их индивидуальных потребностей.